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Champagnes millésimés

Tous les champagnes millésimés

Qu'est-ce qu'un champagne millésimé ?
Le champagne millésimé provient d'une seule et même année. Le millésime doit généralement avoir un caractère exceptionnel. Le millésime peut être décliné en champagne brut, brut nature, demi-sec, blanc de blancs, blanc de noirs … ce qui signifie que le caractère millésimé d'un champagne n'a rien à voir avec le style du champagne à proprement parler, c'est-à-dire son dosage, sa couleur, son caractère monoparcellaire ou monocépage etc.
Les champagnes millésimés, à déguster de toute urgence.
Les champagnes millésimés représentent souvent les fleurons de gamme des grandes maisons de Champagne et matérialisent les cuvées de prestige des plus belles maisons : Dom Ruinart pour Ruinart, Grande Année pour Bollinger, Comtes de Champagne pour Taittinger, Argonne pour Henri Giraud, Grande Dame pour Veuve Clicquot, Cristal pour Roederer …
 
Certains grands champagnes comme Salon situé au Mesnil ne produisent que des millésimes et uniquement sur les grandes années, c'est-à-dire quand les millésimes sont vraiment exceptionnels.
Vignerons et millésimes
Les vignerons également millésiment leurs grandes cuvées, généralement ces dernières représentent des parcelles identifiées d'un terroir. C'est le cas par exemple du clos de l'Abbaye des champagnes Doyard : un demi-hectare de vignes sous forme de clos - parcelle entourée et délimitée par un muret - et une production de 1200 bouteilles. Parfois, les vignerons décident de millésimer chaque année pour présenter les nuances et l'impact de celles-ci sur leurs champagnes.
Champagne Franck Pascal Quinte Essence 2013
59,90 €
Champagne biologique Franck Pascal

Champagne Franck Pascal
Cuvée Quinte Essence 2013 - Extra Brut
champagne biologique et biodynamique

Bouteille 75 cl

"Un champagne créé pour magnifier vos instants gastronomiques."
Champagne Marie Courtin Efflorescence 2018
59,90 €
EN RUPTURE
champagne biologique Marie Courtin

Champagne Marie Courtin
Cuvée Efflorescence 2018
Blanc de Noirs
Extra Brut

Bouteille 75 cl
champagne biologique & biodynamique
Champagne Franck Pascal Luminance 2019
61,00 €

Champagne Franck Pascal
Cuvée Luminance - Blanc de Blancs 2019 - Extra Brut
champagne biologique et biodynamique

Bouteille 75 cl

"La finesse et l'élégance du Chardonnay"
Champagne André Heucq Hommage Parcellaire Les Roches 2015
62,00 €
champagne biologique Andre Heucq

Champagne André Heucq
Cuvée Hommage Parcellaire Les Roches 2015
Bouteille 75 cl

"Des arômes riches, une finale longue et élégante."
Champagne André Heucq Hommage Parcellaire La Sablonnière 2015
62,90 €
champagne biologique Andre Heucq

Champagne André Heucq
Cuvée Hommage Parcellaire La Sablonnière
2015
Blanc de Noirs - Brut Nature
Bouteille 75 cl

"Une cuvée parcellaire 100 % pinot noir taillée pour la gastronomie."
Champagne Veuve Clicquot 2015
67,90 €
Champagne Veuve Clicquot
Vintage 2015
Bouteille 75 cl

"Un champagne élégant, doté d'une belle tension."
Champagne Ruppert Leroy Les Cognaux 2022
68,00 €
EN RUPTURE
champagne biologique Ruppert Leroy

Champagne Ruppert Leroy
Cuvée Les Cognaux 2022
Blanc de Noirs Brut Nature
Bouteille 75 cl
Champagne biologique & biodynamique
Champagne André Heucq Hommage Parcellaire Les Vignes Blanches 2013
68,90 €
champagne biologique Andre Heucq

Champagne André Heucq
Cuvée Hommage Parcellaire Les Vignes Blanches 2013 - Brut Nature
Bouteille 75 cl

"Un grand chardonnay, précis, mûr, à la finale longue et tendue."
Champagne André Heucq Hommage Parcellaire Les Vignes Blanches 2015
68,90 €
EN RUPTURE
champagne biologique André Heucq

Champagne André Heucq
Cuvée Hommage Parcellaire Les Vignes Blanches 2015 - Brut Nature
Bouteille 75 cl

"Ce champagne révèle un caractère frais et une jolie complexité.."
Champagne Marguet Bouzy 2020
76,90 €
champagne biologique Marguet

Champagne Benoit Marguet
Bouzy 2020
champagne biologique & biodynamique
Bouteille 75 cl

"Puissant et calcaire, la signature des pinot noirs de Bouzy."
Champagne Marguet Bouzy 2019
82,00 €
champagne biologique Marguet

Champagne Benoit Marguet
Bouzy 2019
champagne biologique & biodynamique
Bouteille 75 cl

"Puissant et calcaire, la signature des pinot noirs de Bouzy."
Champagne Barrat Masson 2014 Magnum
92,00 €
champagne biologique Barrat Masson

Champagne Barrat Masson
Millésime 2014 - Brut Nature
champagne biologique
Magnum 150 cl

"Des notes de fleurs blanches et d'agrumes pour ce champagne issu du millésime 2014."
Champagne Robert Moncuit Les Vozémieux 2017 Grand Cru
98,00 €
EN RUPTURE
Champagne Robert Moncuit
Cuvée Les Vozémieux 2017 Grand Cru Blanc de Blancs
Bouteille 75 cl

"Un superbe champagne blanc de blancs servi par un millésime 2017."
Champagne Françoise Bedel l'Ame de la Terre 2002
100,00 €
EN RUPTURE
Champagne biologique Françoise Bedel

Champagne Françoise Bedel
Cuvée Ame de la Terre 2002
Brut
Bouteille 75 cl
Champagne Jacques Lassaigne Millésime 2016
104,00 €
EN RUPTURE
Champagne Jacques Lassaigne
Millésime 2016 Blanc de Blancs - Brut Nature
Bouteille 75 cl

"Floral et résolument minéral."
Champagne Pierre Paillard Les Maillerettes 2019
112,00 €
EN RUPTURE
Champagne Pierre Paillard
Les Maillerettes 2019- Bouzy Grand Cru - Pinot Noir
Extra-Brut
Bouteille 75 cl

"Un champagne blanc de noirs servi par un terroir d'exception : Bouzy."

Champagne Benoit Marguet La Grande Ruelle 2019
114,90 €
EN RUPTURE
Champagne biologique Marguet

Champagne Benoît Marguet
Cuvée La Grande Ruelle 2019 - Brut Nature
champagne biologique et biodynamique
Bouteille 75 cl

"Un champagne élégant et sapide."
Champagne Benoit Marguet Le Parc 2019
114,90 €
EN RUPTURE
champagne biologique Marguet

Champagne Benoît Marguet
Cuvée Le Parc 2019 - Brut Nature
champagne biologique et biodynamique
Bouteille 75 cl

"Un champagne juteux, dense et finement épicé."
Champagne Françoise Bedel Comme Autrefois 2006
119,00 €
EN RUPTURE
Champagne biologique Françoise Bedel

Champagne Françoise Bedel
Cuvée Comme Autrefois 2006 - Brut
Bouteille 75 cl
champagne biologique & biodynamique

"Un champagne vineux, une ouverture vers l'univers Bedel"
Champagne Frédéric Savart Les Noues 2021
119,00 €
EN RUPTURE
Champagne Frédéric Savart
Cuvée Les Noues 2021 - Blanc de Noirs - Extra Brut
Bouteille 75 cl
 
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