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CHAMPAGNE FRANCIS BOULARD

L'univers du Champagne Francis Boulard

Champagne Francis Boulard & Fille
Francis Boulard, le sens du naturel.
Depuis 2009, la maison Francis Boulard & Fille s’appuie sur une démarche culturale biologique.
 
Ainsi ce sont 3 hectares qui sont cultivés selon le cahier des charges de la viticulture biologique et biodynamique sur les communes de Cormicy, Cochery, Mailly et Cauroy-lès-Hermonville, tous ces terroirs bénéficient par ailleurs du label Ecocert.
Champagne Francis Boulard, quand les femmes sont sur la brèche.
Francis Boulard accompagné de sa fille Delphine s’occupe du domaine, et ils comptent bien aller jusqu’au bout du chemin et proposer les vins les plus naturels possibles. La finalité est véritablement de servir des vins 100 % biologiques, respectueux des sols et des hommes.
 
Les champagnes proposés par la maison Francis Boulard & Fille sont à l’image de la diversité des terroirs travaillés. Retrouvez en boutique ou en ligne les cuvées Les Murgiers, Les Rachais, ou encore Pétraéa.
 
Le domaine Francis Boulard est aujourd’hui intégralement géré par Delphine Boulard.
Des champagnes de caractère.
Le Champagne Francis Boulard & Fille produit des champagnes biologiques et biodynamiques de caractère. Depuis peu, c'est Delphine Boulard qui a repris la direction du domaine. Les champagnes Boulard sont majoritairement des cuvées parcellaires et le travail de vinification est excellent. La production est réduite à dessein, afin de privilégier la qualité sur la quantité.
Références.
Le champagne Francis Boulard est présent dans les Restaurants étoilés Michelin suivant :

Restaurant * * * Arpège - Alain Passard, Paris 7e (75)
Restaurant * * * L'Assiette Champenoise, Reims (51)
Restaurant * * * Le Petit Nice - Gérald Passédat, Marseille (13)
Restaurant * * * Maison Lameloise, Chagny-en-Bourgogne (71)
Restaurant * * Cordeillan-Bages, Pauillac (33)
Restaurant * * Les Crayères, Reims (51)
Restaurant * * Hostellerie Jérôme, La Turbie (06)

Restaurant * * Restaurant Mirazur, Menton (06)
Restaurant * * Château de la Chèvre d'Or, Eze (06)
Restaurant * * * Hôtel du Castellet, Le Castellet (83)
Restaurant * * La Marine d'Alexandre, Noirmoutier (85)
Restaurant * * Auberge des Glazicks, Plomodiern (29)
Restaurant * * Le Puits St-Jacques, Pujaudran (32)
Restaurant * * Maison Jeunet, Arbois (39)
Restaurant * * Le Clos des Sens, Annecy-le-Vieux (74)
Restaurant * Château de Courcelles, Courcelles-sur-Vesle (02)
Restaurant * * Restaurant Racine, Reims (51)
Restaurant * La Briqueterie, Vinay (51)
Restaurant * Origine, Rouen (76)
Restaurant * Aux Terrasses, Tournus (71)
Restaurant * La Petite Maison de Cucuron, Cucuron (84)
Restaurant * Briketenia, Guéthary (64)
Restaurant * La Table des Frères Ibarboure, Bidart (64)
Restaurant * Le Sergent Recruteur, Paris 4e (75)
Restaurant * * Flaveur, Nice (06)
Restaurant * * * A M par Alexandre Mazza, Marseille (13)
Restaurant * Le Bistrot des Saveurs, Obernai (67)
Restaurant * La Gourmandière, Vannes (56)
Restaurant * Prairial, Lyon (69)
Le domaine.

Champagne Francis Boulard Les Murgiers Nature

Champagne Francis Boulard Les Murgiers Nature
42,90 €
champagne biologique

Champagne Francis Boulard

Cuvée Les Murgiers 
Brut Nature

Bouteille 75 cl
champagne biologique

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Champagne Francis Boulard Rosé Extra Brut

Champagne Francis Boulard Rosé Extra Brut
56,00 €
champagne biologique

Champagne Francis Boulard

Cuvée Rosé
champagne rosé
Extra Brut

Bouteille 75 cl
champagne biologique
 
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Champagne Francis Boulard Mailly Grand Cru 2020

Champagne Francis Boulard Mailly Grand Cru 2020
56,00 €
Champagne Francis Boulard

Mailly Grand Cru 2020
Brut Nature

Bouteille 75 cl
champagne biologique
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(1 Article(s) en stock)

Champagne Francis Boulard Blanc de Blancs Vieilles Vignes

Champagne Francis Boulard Blanc de Blancs Vieilles Vignes
59,00 €

 Cuvée Vielles Vignes
Blanc de Blancs
Brut Nature Base 2013

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(6 Article(s) en stock)

Champagne Francis Boulard Le Murtet 2018

Champagne Francis Boulard Le Murtet 2018
59,00 €


Cuvée Le Murtet 2018
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Champagne Francis Boulard Pétraéa IV

Champagne Francis Boulard Pétraéa IV
78,00 €

Cuvée Pétraéa IV

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Champagne Francis Boulard Les Rachais 2015

Champagne Francis Boulard Les Rachais 2015
79,00 €

Cuvée Les Rachais
Millésime 2015
 
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(18 Article(s) en stock)

Champagne Francis Boulard Les Rachais Rosé 2009

Champagne Francis Boulard Les Rachais Rosé 2009
89,00 €

Cuvée Les Rachais Rosé 2009

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(6 Article(s) en stock)
 
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Contactez-nous 03 26 36 21 16 contact@la-champagnerie.com
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