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  • Les Vignerons

    Découvrez les vignerons passionnés avec qui nous collaborons pour vous offrir des champagnes uniques. Répartis dans les plus belles régions de la Champagne, ces artisans dévoués mettent en œuvre un savoir-faire unique, transmettant, de génération en génération, l'art de la viticulture champenoise.
    Chaque cuvée est le fruit de leur engagement reflétant l'authenticité, la finesse et l'élégance propre à notre région emblématique.
     
    Nous sommes fiers de travailler à leurs côtés pour vous proposer des vins de Champagne qui célébrent l'excellence et la tradition champenoise.
  • Le Pinot Noir

    Cépage roi de la montagne de Reims et de la Côte des Bar

    Il fait partie des trois cépages principaux en Champagne, il est utilisé dans les assemblages, en monocépage et pour la réalisation des coteaux-champenois.
    Originaire de la Bourgogne, il apporte chez nous du corps et de la longévité et joue un rôle crucial dans les assemblages.
     
    Le Pinot Noir est essentiel à la diversité, la qualité et la complexité des Champagnes.
  • Le Chardonnay

    Il règne en maître sur la Côte des Blancs

    Le Chardonnay adore la craie, c'est pour cela qu'il est cultivé principalement dans la Côte des Blancs, ces sols crayeux qui ont fait la réputation d'Avize, le Mesnil et Oger.
    Il est aussi très utile dans les assemblages en apportant pureté, élégance et fraîcheur.
     
    En bref, le Chardonnay est fondamental dans l'apport d'équilibre dans les vins de Champagne.
  • Meunier

    Cépage incontournable de la Vallée de la Marne.

    Le Meunier est cultivé aussi dans la montagne de Reims et la Côte des Bar, c'est un cépage qui est adapté aux sols argileux et aux terroirs plus froids.
    Le Meunier mûrit plus rapidement que le Pinot Noir et il est utilisé dans les assemblages pour équilibrer la fraîcheur du Chardonnay et la structure du Pinot Noir.
  • Le Pinot Blanc

    Un cépage de moins en moins oublié

    Le Pinot Blanc est rarement utilisé seul pour produire des champagnes, mais il existe quelques cuvées 100 % Pinot Blanc donc Blanc de Blancs, comme chez Colette Bonnet.
    Il est quand même principalement utilisé dans les assemblages en offrant une autre dimension aux champagnes en termes de complexité et de fraîcheur.
  • Le Fromenteau (Pinot Gris)

    Un cépage de moins en moins oublié

    Il est cultivé en petites quantités en Champagne, principalement dans la Côte des Bar et quelques villages de la vallée de la Marne, il apprécie les sols argilo-calcaires de la région.
     
    Comme le Pinot Blanc, il est surtout utilisé dans les assemblages, il peut contribuer à la profondeur et à la richesse d'un vin.
  • L'Arbane

    Un cépage de moins en moins oublié

    Il est principalement cultivé dans l'Aube.
    Ce cépage, qui revient au goût du jour, est peu résistant et sensible aux maladies mais certains vignerons cultivent ce cépage pour préserver la tradition et la diversité.
     
    Il apporte dans les asssemblages sa pointe de fraîcheur et c'est pour cela qu'aujourd'hui des maisons comme Drappier ou Olivier Horiot le cultivent en enrichissant le profil sensoriel des champagnes.
  • Petit Meslier

    Un cépage de moins en moins oublié

    Issu d'un hybride entre un Savagnin et un Gouais, le Petit Meslier apporte de la tonicité aux champagnes.
     
    Principalement cultivé dans la Vallée de la Marne et la Côte des Bar, il est cultivé en monocépage chez Aurélien Laherte par exemple. Le Petit Meslier est souvent dans les assemblages pour son acidité suplémentaire et sa fraîcheur distinctive.
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LES OFFRES DU MOIS

Un voyage sensoriel inoubliable dans un monde de bulles.

Blancs de Noirs

Blancs de Blancs

Les vignerons de Champagne les plus talentueux

La Champagne est un vignoble exceptionnel. Sa situation géographique rend la culture de la vigne contraignante, pourtant les vignerons champenois ont su domestiquer, appréhender et apprivoiser ce terroir capable de produire un des plus grands vins mousseux de qualité au monde : le vin de Champagne.
 
Vignoble septentrional par excellence, la Champagne est une terre d'exception. Les vignerons champenois sont épris de leur région et passionnés par le travail de la vigne.
 
La Champagnerie aime à mettre en avant le travail des vignerons indépendants qui oeuvrent du début à la fin, des vignes jusqu'à la mise en bouteille, pour promouvoir leur travail, leur passion : le champagne et la Champagne.
Champagne de vignerons, champagne grand cru, achat champagne
Champagnes biologiques, achat champagne

Les vignerons de Champagne certifiés bio

La Champagnerie met en avant le travail de nombreux vignerons indépendants et de nombreuses maisons de Champagne qui intégrent une viticulture respectueuse de l'environnement à la conduite de leurs vignes et à leur travail de vinification.
 
Nous vous proposons de retrouver notre sélection de vins de Champagne bénéficiant d'une certification biologique, le plus souvent délivrée par Ecocert. Certains vignerons ont pris la décision d'aller encore plus loin en cherchant une certification délivrée par Déméter ou par Biodyvin, labels qui récompensent une certification en conformité avec les préceptes de la biodynamie.

Les plus grandes maisons de Champagne

Nous avons sélectionné pour vous les meilleurs champagnes produits par les maisons de Champagne les plus prestigieuses et dont la qualité du travail de vinification nous séduit.
 
Notre cave étant installée à Reims, nous avons la chance de nous situer à proximité du siège social de nombreuses maisons de Champagne rémoises. Les partenariats et les bonnes relations que nous  entretenons avec les acteurs de la filière Champagne nous permettent de vous proposer du champagne toute l'année.
 
La grande force des maisons de Champagne repose sur leur capacité à composer avec les différents terroirs qui morcellent la Champagne et ainsi de mettre en avant l'assemblage à la champenoise, qu'il s'agisse de millésime, de cépage, de terroir, de vins de réserve ou encore de dosage au moment d'ajouter la liqueur d'expédition. Les maisons élaborent leurs cuvées à l'image du peintre qui s'amuse avec les couleurs présentes sur sa palette.
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Nos suggestions de champagnes de vignerons et de maisons :

Les producteurs avec lesquels nous avons le plaisir de travailler.

  • Champagne André Heucq, champagne de vigneron à Cuisles
  • Champagne Bernard Girardin, champagne de vigneron à Mancy
  • Champagne Barrat Masson, champagne de vigneron à Villenauxe-la-Grande
  • Champagne Benoît Marguet vigneron à Ambonnay, champagne de vigneron à Ambonnay
  • Champagne Gounel Lassalle vigneron, champagne de vigneron à Chigny-les-Roses
  • Champagne Mondet vigneron à Courmoyeux
  • Champagne Dosnon champagne de vigneron à Virey-Lingey
  • Champagne Robert Moncuit, champagne grand cru au Mesnil-sur-Oger
  • Champagne Ruinart maison de Champagne à Reims
  • Champagne Francis Boulard vigneron à Faverolles-et-Coëmy
  • Champagne Georges Laval vigneron à Cumières
  • Champagne Barons de Rothschild maison de Champagne
  • Champagne Huré Frères, champagne de vigneron à Ludes
  • Champagne Deutz maison de Champagne à Aÿ
  • Champagne Delamotte maison de Champagne au Mesnil-sur-Oger
  • Champagne Philipponnat maison de Champagne à Mareuil-sur-Aÿ
  • Champagne Yann Alexandre vigneron à Courmas
  • Champagne Eric Taillet vigneron à Baslieux-sous-Châtillon
  • Champagne Robert Thoumy vigneron à Chigny-les-Roses
  • Champagne Veuve Clicquot maison de Champagne à Reims
  • Champagne Jacques Selosse vigneron à Avize
  • Champagne Hervé Jestin, champagne de vigneron
  • Champagne Jules Brochet vigneron à Taissy
Champagne André Heucq
Champagne Bernard Girardin
Champagne Barrat Masson
Champagne Benoît Marguet
Champagne Gounel Lassalle
Champagne Mondet
Champagne Dosnon
Champagne Robert Moncuit
Champagne Ruinart
Champagne Francis Boulard & Fille
Champagne Georges Laval
Champagne Barons de Rothschild
Champagne Huré Frères
Champagne Deutz
Champagne Delamotte
Champagne Philipponnat
Champagne Yann Alexandre
Champagne Eric Taillet
Champagne Robert Thoumy
Champagne Veuve Clicquot
Champagne Jacques Selosse
Champagne Hervé Jestin
Champagne Jules Brochet
  • Champagne Henriot maison de Champagne à Reims
  • Champagne Billecart-Salmon maison de Champagne à Mareuil-sur-Aÿ
  • Champagne Henri Giraud maison de Champagne à Aÿ
  • Champagne Krug maison de Champagne, champagne grand cru
  • Champagne Bollinger maison de Champagne à Aÿ
  • Champagne Irroy maison de Champagne à Reims
  • Champagne Brice vigneron à Bouzy
  • Champagne de Venoge maison de Champagne à Epernay
  • Champagne Théophile maison de Champagne à Reims
  • Champagne Franck Pascal vigneron à Baslieux-sous-Châtillon
  • Champagne Hugues Godmé vigneron à Verzenay
  • Champagne Besserat de Bellefon maison de Champagne
  • Champagne Goutorbe Bouillot vigneron à Damery
  • Champagne Leclerc Briant maison de Champagne à Epernay
  • Champagne Telmont maison de Champagne à Damery
  • Champagne Vincent Couche vigneron à Buxeuil
  • Champagne Vouette & Sorbée vigneron à Buxières-sur-Arce
Champagne Henriot
Champagne Billecart Salmon
Champagne Henri Giraud
Champagne Krug
Champagne Bollinger
Champagne Irroy
Champagne Brice
Champagne de Venoge
Champagne Théophile
Champagne Franck Pascal
Champagne Hugues Godmé
Champagne Besserat de Bellefon
Champagne Goutorbe Bouillot
Champagne Leclerc Briant
Champagne Telmont
Champagne Vincent Couche
Champagne Vouette & Sorbée
  • Champagne Coessens vigneron à Ville-sur-Arce
  • Champagne Clandestin vigneron à Buxières-sur-Arce
  • Champagne Taittinger maison de Champagne à Reims
  • Champagne Laurent-Perrier maison de Champagne à Tours-sur-Marne
  • Champagne Benoît Lahaye, champagne de vigneron à Bouzy
  • Champagne Sylvie Moreau vigneron à Saint-Euphraise-et-Clairizet
  • Champagne Jacquesson maison de Champagne à Dizy
  • Champagne Carbon maison de Champagne à Champillon
  • Champagne Ernest Remy vigneron à Mailly-Champagne
  • Champagne Françoise Bedel, champagne de vigneron à Crouttes-sur-Marne
  • Champagne Bruno Paillard maison de Champagne à Reims
  • Champagne Armand de Brignac maison de Champagne à Chigny-les-Roses
  • Champagne Pol Roger maison de Champagne à Epernay
  • Champagne Louis Roederer maison de Champagne à Reims
  • Champagne Salon maison de Champagne au Mesnil-sur-Oger
  • Champagne Ruppert Leroy vigneron à Essoyes
  • Champagne Frédéric Savart vigneron à Ecueil
  • Champagne Tarlant vigneron à Œuilly
  • Champagne Jacques Lassaigne vigneron à Montgueux
  • Champagne Jean Sandrin vigneron à Celles-sur-Ource
  • Champagne Pascal Mazet vigneron à Chigny-les-Roses
Champagne Coessens
Champagne Clandestin
Champagne Taittinger
Champagne Laurent Perrier
Champagne Benoît Lahaye
Champagne Sylvie Moreau
Champagne Jacquesson
Champagne Carbon
Champagne Ernest Remy
Champagne Françoise Bedel
Champagne Bruno Paillard
Champagne Armand de Brignac
Champagne Pol Roger
Champagne Louis Roederer
Champagne Salon
Champagne Ruppert Leroy
Champagne Frédéric Savart
Champagne Tarlant
Champagne Jacques Lassaigne
Champagne Jean Sandrin
Champagne Pascal Mazet
  • Champagne Louise Brison vigneron à Noé-les-Mallets
  • Champagne Lelarge-Pugeot vigneron à Vrigny
  • Champagne Laurent Bénard vigneron à Mareuil-sur-Aÿ
  • Champagne Laherte vigneron à Chavot-Courcourt
  • Champagne Régis Poissinet vigneron à Cuchery
  • Champagne Colette Bonnet vigneronne à Noë-les-Mallets
  • Champagne Nicolas Maillart, champagne de vigneron à Ecueil
  • Champagne Marie Copinet vigneron à Villenauxe-la-Grande
  • Champagne Olivier Horiot, champagne de vigneron Les Riceys
  • Champagne Joseph Perrier maison de Champagne à Châlons-en-Champagne
  • Champagne Marie Courtin vigneron à Polisot
  • Champagne Gosset maison de Champagne à Epernay
  • Champagne Drappier maison de Champagne à Urville
  • Champagne Fleur de Miraval maison de Champagne au Mesnil-sur-Oger
  • Champagne Dom Pérignon maison de Champagne à Hautvillers, champagne grand cru
  • Champagne Yves Ruffin vigneron à Avenay-Val-d'Or
Champagne Louise Brison
Champagne Lelarge Pugeot
Champagne Laurent Bénard
Champagne Laherte Frères
Champagne Régis Poisssinet
Champagne Colette Bonnet
Champagne Nicolas Maillart
Champagne Marie Copinet
Champagne Olivier Horiot
Champagne Joseph Perrier
Champagne Marie Courtin
Champagne Gosset
Champagne Drappier
Champagne Fleur de Miraval
Champagne Dom Pérignon
Champagne Yves Ruffin

La Champagnerie sur les réseaux : 

La Champagnerie & La Cave Colbert

La Champagnerie est un site spécialisé dans la vente en ligne de champagne. Nous vous proposons une large et belle sélection de champagnes de vignerons et de champagnes de négoce produits par les maisons de Champagne les plus prestigieuses.
 
Tous nos champagnes sont expédiés depuis notre boutique de la Cave Colbert à Reims, en Champagne. Nous vous accueillons du mardi au samedi pour vous aider à trouver le champagne fait pour vous.
 
Notre boutique située au 18, rue Colbert vous accueille :
  • du mardi au vendredi de 09h30 à 12h00 et de 14h00 à 19h00
  • le samedi de 10h à 12h30 et de 14h00 à 19h30
Vademecum
Être caviste demande beaucoup d'humilité. Nous ne faisons pas le vin, nous le goutons. Et de la dégustation naît le partage, car c'est ce que le vin devrait toujours être, un vecteur d'émotion.
 
Le vin, pour de nombreuses personnes, illustres ou inconnues, est un éminent marqueur de civilisation. Pour nous autres Champenois, bien entendu, le champagne, le vin de Champagne est le plus éminent de tous les vins blancs mousseux, avec beaucoup de chauvinisme que nous assumons.
 
Vous pouvez nous retrouver tous les jours aux horaires d'ouverture de la boutique pour découvrir notre sélection de champagne et nous demander conseil en matière de champagne ou bien nous contacter par mail ou par téléphone.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans
 
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Expédition rapide Livraison sûre et rapide en France et à l'étranger.
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Contactez-nous 03 26 36 21 16 contact@la-champagnerie.com
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cave.champagne@gmail.com
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