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Différents contenants


Les différents formats de bouteilles champenoises

Demi-bouteille : 0,375 L
Bouteille : 0,75 L
Magnum : 1,5 L (2 bouteilles)
Jéroboam : 3 L (4 bouteilles)
Réhoboam : 4,5 L (6 bouteilles)
Mathusalem : 6 L (8 bouteilles)
Salmanazar : 9 L (12 bouteilles)
Balthazar : 12 L ( 16 bouteilles)

Nabuchodonosor : 15 L (20 bouteilles)

Pratique et théorie :

En considérant que dans la fabrication du champagne la prise de mousse se fait en bouteille, plus cette dernière sera grande en contenant, plus le vin logé se nourrira de ses lies et se complexifiera.
De fait, le magnum ou le jéroboam constitue un idéal dans ce procédé de fabrication puisqu'il offrira au vin une 
meilleure surface de contact.


Concernant les plus gros flacons, cet intérêt est perdu dès lors qu'il s'agit d'un remplissage de bouteilles 
dans un plus grand contenant. Pour la garde également, magnum et jéroboam élevés sur lattes sont du plus grand intérêt. En effet, tout comme le vin, le rapport entre volume de vin et oxygène présent dans la bouteille est réduit sur un plus grand contenant, permettant ainsi une oxydation du vin beaucoup plus lente.

Champagne Deutz Brut Rosé demi-bouteille
26,00 €
Champagne Deutz
Brut Rosé
Bouteille 37,5 cl
Champagne Mondet Brut Nature
26,90 €
Champagne Mondet Haute Valeur Environnementale

Champagne Mondet
Dosage Zéro
Brut Nature
Bouteille 75 cl

"Un champagne Brut Nature ayant grandi sur un sol argilo-calcaire."
Champagne Barat Père & Fils La Plante Pinot Blanc - bouteille 75 cl
36,00 €
EN RUPTURE
Champagne Barat Père & Fils
La Plante
100 % pinot blanc
Bouteille 75 cl

"Une cuvée fraîche et vivifiante dynamisée par le pinot blanc."
Champagne A. Limar Nos terres amoureuses - bouteille 75 cl
37,90 €
Champagne A. Limar
Nos terres amoureuses
100 % meunier - blanc de noirs
Brut Nature - Bouteille 75 cl

"Un champagne fin et salin qui témoigne d'une compréhension très subtile du terroir."
Champagne Henriot Brut Souverain - Etui - 75 cl
38,90 €
EN RUPTURE
Champagne Henriot
Cuvée Brut Souverain
Bouteille 75 cl - étui

"Un palette riche et diversifiée qui confère à cette cuvée une grande complexité."

Champagne Laherte Frères Cuvée Ultradition Extra Brut
38,90 €
Champagne Laherte Frères
Cuvée Ultradition - Extra Brut
Bouteille 75 cl

"Une cuvée franche et vive, servie par une vinification soignée."
Champagne Bollinger Spécial Rosé demi-bouteille
39,90 €
Disponible chez le fournisseur
Disponible sous 4 jours
Champagne Bollinger
Spécial Rosé
champagne rosé
Brut
Demi-bouteille 37,5 cl
Champagne Goutorbe Bouillot Noir Coteaux
39,90 €
EN RUPTURE
Champagne Goutorbe Bouillot
Cuvée Noir Coteaux - Brut
Bouteille 75 cl

"La générosité et la rondeur du terroir."
Champagne Gounel Lassalle Terre d'Ancêtres
39,90 €
Champagne Gounel Lassalle
Cuvée Terre d'Ancêtres - Brut Nature
Bouteille 75 cl

"Un beau boisé, de la délicatesse et un fruit mûr et exotique."
Champagne Georgeton Rafflin 4 Terroirs
39,90 €
EN RUPTURE
Champagne biologique Georgeton Rafflin

Champagne Georgeton Rafflin
4 Terroirs - Extra-Brut
Bouteille 75 cl
champagne biologique
Champagne Goutorbe Bouillot Champ de Craie Extra Brut
42,90 €
EN RUPTURE
Champagne Goutorbe Bouillot
Champ de Craie Blanc de Blancs - Extra Brut
Bouteille 75 cl

"Un champagne porté par des notes de menthe fraîche et d'agrumes, idéal avec des fruits de mer."
Champagne Yann Alexandre Grande Réserve
43,00 €
EN RUPTURE
Champagne Yann Alexandre
Cuvée Grande Réserve Brut Premier Cru
Bouteille 75 cl

"Un champagne gastronomique, vineux et savoureux."
Champagne Colette Bonnet Assemblage 2011
46,00 €
EN RUPTURE
Champagne biologique Colette Bonnet

Champagne Colette Bonnet
Assemblage 2011 - Extra Brut
Bouteille 75 cl

"Une bouche riche et délicate."
Champagne Colette Bonnet Blanc de Blancs 2017
46,00 €
EN RUPTURE
Champagne biologique Colette Bonnet

Champagne Colette Bonnet
Blanc de Blancs 2017 - Extra Brut
Bouteille 75 cl

"La richesse du pinot blanc combinée à la fraicheur du chardonnay."
Champagne Louise Brison Pinot Noir de la Côte des Bar Mémoire 20
48,00 €
EN RUPTURE
Champagne biologique Louise Brison

Champagne Louise Brison
Pinot Noir de la Côte des Bar Mémoire 2020 - Brut Nature
Bouteille 75 cl

"Un blanc de noir expressif et élégant."
Champagne Tarlant Zéro Brut Nature
49,90 €
EN RUPTURE
Champagne Tarlant
Cuvée Zéro
Brut Nature
Bouteille 75 cl

"Un champagne non dosé, frais, franc et vif."
Champagne Arnaud Moreau Phoenix
51,90 €
Champagne Arnaud Moreau
Phoenix - blanc de noirs
Extra-Brut
Bouteille 75 cl

"Un champagne blanc de noirs frais et acidulé issu du terroir de Bouzy."
Champagne Bollinger Spécial Cuvée - 75 cl - Etui
52,00 €
Champagne Bollinger
Spécial Cuvée - Brut
Bouteille 75 cl - Etui individuel

"L'emblématique cuvée de caractère de la maison Bollinger."
Champagne André Heucq Extra Brut Cuvée Oeuf Meunier 2022
52,00 €
champagne biologique Andre Heucq

Champagne André Heucq
Cuvée Œuf Meunier
Assemblage 2022
Bouteille 75 cl

"Un champagne précis, d'une belle structure et sans fermeté."
Champagne Ruinart Rosé demi-bouteille 37,5 cl
52,90 €
Champagne Ruinart
Cuvée Rosé
Brut
Demi Bouteille 37,5 cl

"Une bouche tendre et gorgée de fruits rouges, c'est Ruinart rosé."
 
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