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Différents contenants


Les différents formats de bouteilles champenoises

Demi-bouteille : 0,375 L
Bouteille : 0,75 L
Magnum : 1,5 L (2 bouteilles)
Jéroboam : 3 L (4 bouteilles)
Réhoboam : 4,5 L (6 bouteilles)
Mathusalem : 6 L (8 bouteilles)
Salmanazar : 9 L (12 bouteilles)
Balthazar : 12 L ( 16 bouteilles)

Nabuchodonosor : 15 L (20 bouteilles)

Pratique et théorie :

En considérant que dans la fabrication du champagne la prise de mousse se fait en bouteille, plus cette dernière sera grande en contenant, plus le vin logé se nourrira de ses lies et se complexifiera.
De fait, le magnum ou le jéroboam constitue un idéal dans ce procédé de fabrication puisqu'il offrira au vin une 
meilleure surface de contact.


Concernant les plus gros flacons, cet intérêt est perdu dès lors qu'il s'agit d'un remplissage de bouteilles 
dans un plus grand contenant. Pour la garde également, magnum et jéroboam élevés sur lattes sont du plus grand intérêt. En effet, tout comme le vin, le rapport entre volume de vin et oxygène présent dans la bouteille est réduit sur un plus grand contenant, permettant ainsi une oxydation du vin beaucoup plus lente.

Champagne André Heucq cuvée Histoire H1.VIII brut nature
72,00 €
EN RUPTURE
champagne biologique Andre Heucq

Champagne André Heucq
Cuvée Histoire H1.VIII - Brut Nature - 120 mois sur lies
Bouteille 75 cl

"Une robe dorée et profonde."
Champagne Francis Boulard & Fille Les Rachais 2015
79,00 €
EN RUPTURE
Champagne biologique Francis Boulard

Champagne Francis Boulard
Cuvée Les Rachais 2015 - Brut Nature
champagne biologique
Bouteille 75 cl

"Un champagne parcellaire alliant puissance et finesse."
Champagne Francis Boulard & Fille Les Rachais 2016
79,00 €
EN RUPTURE
Champagne biologique Francis Boulard

Champagne Francis Boulard
Cuvée Les Rachais 2016 - Brut Nature
champagne biologique
Bouteille 75 cl

"Un champagne parcellaire alliant puissance et finesse."
Champagne Frédéric Savart L'Accomplie
86,00 €
Champagne Frédéric Savart
Cuvée L'Accomplie
Extra Brut
Bouteille 75 cl
Champagne Vouette & Sorbée Blanc d'Argile
89,90 €
EN RUPTURE
Champagne biologique Vouette et Sorbée

Champagne Vouette & Sorbée
Cuvée Blanc d'Argile - Blanc de Blancs - Brut Nature
champagne biologique & biodynamique
Bouteille 75 cl

"Puissance, tension combinée à merveille."
Champagne Barrat Masson 2014 Magnum
92,00 €
champagne biologique Barrat Masson

Champagne Barrat Masson
Millésime 2014 - Brut Nature
champagne biologique
Magnum 150 cl

"Des notes de fleurs blanches et d'agrumes pour ce champagne issu du millésime 2014."
Champagne Augustin Cuvée O2 Rosée
98,00 €
EN RUPTURE
champagne biologique augustin

Champagne Augustin
Cuvée O² Rosée - Brut Nature
Bouteille 75 cl

"Une cuvée naturelle, douce et enveloppante."
Champagne Robert Moncuit Les Vozémieux 2017 Grand Cru
98,00 €
Champagne Robert Moncuit
Cuvée Les Vozémieux 2017 Grand Cru Blanc de Blancs
Bouteille 75 cl

"Un superbe champagne blanc de blancs servi par un millésime 2017."
Champagne Doyard Oeil de Perdrix 2018
99,00 €
Champagne Doyard
Cuvée Œil de Perdrix 2018 - Rosé - Extra Brut
Bouteille 75 cl

"Une robe pâle pour une cuvée de caractère."
Champagne Benoit Marguet La Grande Ruelle 2019
114,90 €
EN RUPTURE
Champagne biologique Marguet

Champagne Benoît Marguet
Cuvée La Grande Ruelle 2019 - Brut Nature
champagne biologique et biodynamique
Bouteille 75 cl

"Un champagne élégant et sapide."
Champagne Benoit Marguet Le Parc 2019
114,90 €
EN RUPTURE
champagne biologique Marguet

Champagne Benoît Marguet
Cuvée Le Parc 2019 - Brut Nature
champagne biologique et biodynamique
Bouteille 75 cl

"Un champagne juteux, dense et finement épicé."
Champagne Benoit Lahaye Blanc de Noirs Magnum
119,00 €
champagne biologique Benoît Lahaye

Champagne Benoit Lahaye
Blanc de Noirs - Extra Brut
Magnum 1,5 L

"La signature d'un grand pinot noir de Bouzy au format magnum."

Champagne Frédéric Savart Les Noues 2021
119,00 €
Champagne Frédéric Savart
Cuvée Les Noues 2021 - Blanc de Noirs - Extra Brut
Bouteille 75 cl
Champagne Frédéric Savart L'Ouverture Magnum
129,00 €
Champagne Frédéric Savart
Cuvée L'Ouverture
Blanc de Noirs - Brut
Magnum 150 cl
Champagne David Léclapart Astre LV20
129,90 €
Champagne biologique David Léclapart

Champagne David Léclapart
Cuvée L'Astre LV20 - Brut Nature
Champagne Biologique & Biodynamique
Bouteille 75 cl

"Un Blanc de Noirs puissant, résolument gastronomique."
Champagne Frédéric Savart Le Mont Benoit 2022
140,00 €
Champagne Frédéric Savart
Cuvée Le Mont Benoit 2022 - Extra Brut
Bouteille 75 cl
Champagne Deutz William Deutz 2008
159,00 €
Champagne Deutz
Cuvée William Deutz 2008 - Brut
Bouteille 75 cl

"La cuvée du fondateur sur un millésime d'exception."
Champagne Frédéric Savart Expression Rosé 2019
162,00 €
Champagne Frédéric Savart
Expression Rosé 2009
Brut Nature
bouteille 75 cl

"Un champagne rosé élaboré à partir de vieilles vignes de pinot noir et du millésime 2019 uniquement."
Champagne Dom Pérignon Vintage 2015 Takashi Murakami Édition Limitée
255,00 €
Champagne Dom Pérignon
Vintage 2015 Takashi Murakami Édition Limitée
Bouteille 75 cl
Champagne Krug Grande Cuvée 168ème Magnum - Coffret - 150 cl
598,00 €
Champagne Krug
La Grande Cuvée Édition 168 - Brut
Magnum 150 cl - Livré en coffret individuel

"Un champagne d'une rare précision."
 
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