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Différents contenants


Les différents formats de bouteilles champenoises

Demi-bouteille : 0,375 L
Bouteille : 0,75 L
Magnum : 1,5 L (2 bouteilles)
Jéroboam : 3 L (4 bouteilles)
Réhoboam : 4,5 L (6 bouteilles)
Mathusalem : 6 L (8 bouteilles)
Salmanazar : 9 L (12 bouteilles)
Balthazar : 12 L ( 16 bouteilles)

Nabuchodonosor : 15 L (20 bouteilles)

Pratique et théorie :

En considérant que dans la fabrication du champagne la prise de mousse se fait en bouteille, plus cette dernière sera grande en contenant, plus le vin logé se nourrira de ses lies et se complexifiera.
De fait, le magnum ou le jéroboam constitue un idéal dans ce procédé de fabrication puisqu'il offrira au vin une 
meilleure surface de contact.


Concernant les plus gros flacons, cet intérêt est perdu dès lors qu'il s'agit d'un remplissage de bouteilles 
dans un plus grand contenant. Pour la garde également, magnum et jéroboam élevés sur lattes sont du plus grand intérêt. En effet, tout comme le vin, le rapport entre volume de vin et oxygène présent dans la bouteille est réduit sur un plus grand contenant, permettant ainsi une oxydation du vin beaucoup plus lente.

Champagne Telmont Sans Soufre
68,00 €
En Stock
Champagne Telmont
Sans Soufre
Extra Brut
Bouteille 75 cl

Bruno Paillard Coteaux Champenois Blanc Oger 2020 - 75 cl
68,00 €
En Stock
Bruno Paillard
Oger 2020
Coteaux Champenois Blanc
Bouteille 75 cl

Bruno Paillard Coteaux Champenois Blanc Le Mesnil 2020 - 75 cl
68,00 €
En Stock
Bruno Paillard
Le Mesnil 2020
Coteaux-champenois blanc
Bouteille 75 cl
Bruno Paillard Coteaux Champenois Blanc Les Riceys 2020 - 75 cl
68,00 €
En Stock
Bruno Paillard
Les Riceys 2020
Coteaux-champenois blanc
Bouteille 75 cl

Bruno Paillard Coteaux Champenois Blanc Mailly 2020 - 75 cl
68,00 €
En Stock
Bruno Paillard
Mailly 2020
Coteaux-champenois blanc
Bouteille 75 cl

Champagne Ruppert Leroy Les Cognaux 2022
68,00 €
En Stock
champagne biologique Ruppert Leroy

Champagne Ruppert Leroy
Cuvée Les Cognaux 2022
Blanc de Noirs Brut Nature
Bouteille 75 cl
Champagne biologique & biodynamique
Champagne Barons de Rothschild Blanc de Blancs
68,50 €
En Stock
Champagne Barons de Rothschild
Cuvée Blanc de Blancs - Brut
Bouteille 75 cl

"Uniquement composé de chardonnays Premiers et Grands Crus de la Côte des Blancs, la signature des grands terroirs."
Champagne Taittinger les Folies de la Marquetterie
68,90 €
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Champagne Taittinger
Cuvée Les Folies de la Marquetterie - Brut
Bouteille 75 cl

"Souple et fruité, une cuvée généreuse."
Champagne Laherte Frères Les Grandes Crayères 2020
68,90 €
En Stock
Champagne Laherte Frères
Les Grandes Crayères 2020 - Blanc de Blancs - Extra Brut
Bouteille 75 cl

"Une expression fine et délicate des coteaux crayeux de Chavot."
Champagne André Heucq Hommage Parcellaire La Sablonnière 2018
68,90 €
En Stock
champagne biologique André Heucq

Champagne André Heucq
Cuvée Hommage Parcellaire La Sablonnière 2018 - Brut Nature
Bouteille 75 cl

"Un champagne appétissant, à la minéralité saline."
Champagne André Heucq Hommage Parcellaire La Rosière 2018
68,90 €
En Stock
champagne biologique André Heucq

Champagne André Heucq - champagne biologique
Cuvée Hommage Parcellaire La Rosière 2018 - Blanc de Noirs - Extra Brut
Bouteille 75 cl

"Un 100 % meunier au bouquet flatteur, un champagne taillé pour la gastronomie."
Champagne Laherte Frères Les Vignes d'Autrefois 2020
68,90 €
En Stock
Champagne Laherte Frères
Cuvée Les Vignes d'Autrefois 2020 - Blanc de Noirs - Extra Brut
Bouteille 75 cl

"Un meunier riche et minéral avec le style Laherte."
Champagne Pierre Paillard Taissy Premier Cru 2020
68,90 €
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Champagne Pierre Paillard
Taissy Premier Cru 2020- Vieilles Vignes - Meunier
Extra-Brut
Bouteille 75 cl

"Une expression complexe, saline et élégante."
Champagne Laherte Frères Les Beaudiers 2021
68,90 €
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Champagne Laherte Frères
Cuvée Les Beaudiers Rosé 2021 - Extra Brut
Bouteille 75 cl

"Un rosé de saignée puissant."
Champagne André Heucq Hommage Parcellaire Les Vignes Blanches 2019
68,90 €
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champagne biologique André Heucq

Champagne André Heucq
Cuvée Hommage Parcellaire Les Vignes Blanches 2019 - Brut Nature
Bouteille 75 cl

"Ce champagne révèle un caractère frais et une jolie complexité.."
Champagne Moussé L'Esquisse - magnum 150 cl
68,90 €
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Champagne Moussé
L'Esquisse
Bouteille 150 cl

"Une cuvée de champagne à la fois fraîche, gourmande et soulignée par une vraie tension minérale."

Champagne Gosset Grand Blanc de Blancs - 75 cl - Etui
69,00 €
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Champagne Gosset
Cuvée Grand Blanc de Blancs - Brut
Bouteille 75 cl

"Le blanc de blancs de la maison Gosset, floral et finement iodé."
Champagne Yann Alexandre Sous les Roses
69,00 €
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Champagne Yann Alexandre
Cuvée Sous les Roses - Blanc de Noirs Extra Brut
Bouteille 75 cl

"Une belle cuvée parcellaire de la maison Yann Alexandre."
Champagne Marie Courtin Présence 2020
69,00 €
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champagne biologique Marie Courtin

Champagne Marie Courtin
Cuvée Présence 2020 - Extra Brut
champagne biologique et biodynamique
Bouteille 75 cl

"Un blanc de blanc atypique, composé de chardonnay et pinot blanc."
Champagne Jacquesson Cuvée 749 Extra Brut - Bouteille 75 cl
69,00 €
En Stock
Champagne Jacquesson
Cuvée 749 Extra Brut
Bouteille 75 cl

"La signature d'une année ensoleillée exceptionnelle."
 
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