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Champagnes millésimés

Tous les champagnes millésimés

Qu'est-ce qu'un champagne millésimé ?
Le champagne millésimé provient d'une seule et même année. Le millésime doit généralement avoir un caractère exceptionnel. Le millésime peut être décliné en champagne brut, brut nature, demi-sec, blanc de blancs, blanc de noirs … ce qui signifie que le caractère millésimé d'un champagne n'a rien à voir avec le style du champagne à proprement parler, c'est-à-dire son dosage, sa couleur, son caractère monoparcellaire ou monocépage etc.
Les champagnes millésimés, à déguster de toute urgence.
Les champagnes millésimés représentent souvent les fleurons de gamme des grandes maisons de Champagne et matérialisent les cuvées de prestige des plus belles maisons : Dom Ruinart pour Ruinart, Grande Année pour Bollinger, Comtes de Champagne pour Taittinger, Argonne pour Henri Giraud, Grande Dame pour Veuve Clicquot, Cristal pour Roederer …
 
Certains grands champagnes comme Salon situé au Mesnil ne produisent que des millésimes et uniquement sur les grandes années, c'est-à-dire quand les millésimes sont vraiment exceptionnels.
Vignerons et millésimes
Les vignerons également millésiment leurs grandes cuvées, généralement ces dernières représentent des parcelles identifiées d'un terroir. C'est le cas par exemple du clos de l'Abbaye des champagnes Doyard : un demi-hectare de vignes sous forme de clos - parcelle entourée et délimitée par un muret - et une production de 1200 bouteilles. Parfois, les vignerons décident de millésimer chaque année pour présenter les nuances et l'impact de celles-ci sur leurs champagnes.
Champagne Huré Frères 4 Eléments Meunier 2018
98,90 €
En Stock
Champagne Huré Frères
Cuvée 4 Eléments Meunier 2018 - Extra Brut
Bouteille 75 cl

"Tout en dentelle, élégant et plein d'énergie."
Champagne Doyard Oeil de Perdrix 2018
99,00 €
En Stock
Champagne Doyard
Cuvée Œil de Perdrix 2018 - Rosé - Extra Brut
Bouteille 75 cl

"Une robe pâle pour une cuvée de caractère."
Champagne Doyard Clos de l'Abbaye 2019
102,90 €
En Stock
Champagne Doyard
Cuvée Clos de l'Abbaye 2019
Bouteille 75 cl

"Une cuvée confidentielle, riche et taillée pour la table."
Champagne Nicolas Maillart Montchenot 2019 Magnum
108,90 €
En Stock
Champagne Nicolas Maillart
Cuvée Montchenot 2019 - Blanc de Noirs - Extra Brut
Magnum 150 cl

"Un champagne élégant et généreux."
Champagne Drappier La Grande Sendrée Rosé 2010
109,00 €
En Stock
Champagne Drappier
Cuvée Grande Sendrée Rosé 2010 - Extra Brut
Bouteille 75 cl

"Un champagne rare, équilibre entre structure et élégance."
Champagne Pol Roger Blanc de Blancs 2015
109,90 €
En Stock
Champagne Pol Roger
Cuvée Blanc de Blancs 2015 - Brut
Bouteille 75 cl

"Un millésime généreux, puissant."
Champagne Drappier La Grande Sendrée 2008
109,90 €
En Stock
Champagne Drappier
Cuvée La Grande Sendrée 2008 - Extra Brut
Bouteille 75 cl

"Un champagne de grande complexité, à la tension minérale."
Champagne Pierre Paillard Ludes Premier Cru 2019
111,90 €
En Stock
Champagne Pierre Paillard
Ludes Premier Cru 2019- Vieilles Vignes - Meunier
Extra- Brut
Bouteille - 75 cl

"Une expressions singulière du terroir de Ludes."
Champagne Pierre Paillard Verzenay 2019
112,00 €
En Stock
Champagne Pierre Paillard
Verzenay Premier Cru 2019 - Vieilles Vignes de Pinot Noir
Extra- Brut
Bouteille 75 cl

"L'expression du terroir de Verzenay et de ses pinots noirs."
Champagne Nicolas Maillart Les Courzy 2019
124,00 €
En Stock
Champagne Nicolas Maillart
Cuvée Les Courzy - Brut Nature
Bouteille 75 cl

"Un champagne 100 % petit meslier, une belle vinosité et une acidité tonique dès le milieu de bouche."
Champagne Françoise Bedel Comme Autrefois 2008
124,00 €
En Stock
Champagne Françoise Bedel
Cuvée Comme Autrefois 2008 - Brut
Bouteille 75 cl
champagne biologique & biodynamique

"Un champagne vineux, une ouverture vers l'univers Bedel"
Champagne Marie Courtin Efflorescence 2018 Magnum
129,00 €
En Stock
champagne biologique et biodynamique

Champagne Marie Courtin

Cuvée Efflorescence 2018
Blanc de Noirs
Extra Brut

Magnum 150 cl
champagne biologique & biodynamique

Champagne Nicolas Maillart Franc de Pied Les Coupés 2020
132,00 €
En Stock
Champagne Nicolas Maillart
Cuvée Les Coupés Franc de Pied 2020 - Extra-Brut
Bouteille 75 cl

"Une rareté en Champagne issue de vieilles vignes plantées en Franc de Pied."
Champagne William Deutz 2013
136,00 €
En Stock
Champagne Deutz
Cuvée William Deutz 2013 - Brut
Bouteille 75 cl

"Un champagne de caractère, riche et enveloppant."
Trio Sélection Millésime 2019 - 3 bouteilles 75cl
136,70 €
En Stock
Sélection 2019
3 bouteilles 75cl

- Laurent Bénard Vendange 2019
- André Heucq Premium 2019
- Elemart Robion les Monets 2019

"solaire rime avec 2019"

Champagne Marie Courtin Blanc de Blancs 2020 Amphores
139,00 €
En Stock
Champagne Marie Courtin
Blanc de Blancs 2020 Amphores - Brut Nature
champagne biologique et biodynamique
Bouteille 75 cl

"Une rareté en Champagne, assemblage de chardonnay, pinot blanc et arbane vinifiés en amphores."
Champagne André Heucq H60
142,00 €
En Stock
Champagne Heucq Père & Fils
Cuvée H60 Immersion 2023
Bouteille 75 cl

"Message in a bottle?"
Champagne Dosnon Millésime 2009
142,00 €
En Stock
Champagne Dosnon
Millésime 2009 Blanc de Blancs
Bouteille 75 cl
Champagne Dosnon Millésime 2010
142,00 €
En Stock
Champagne Dosnon
Millésime 2010 Brut Nature
Bouteille 75 cl
Trio Sélection Millésimes 2020 - 3 bouteilles 75 cl
143,90 €
En Stock
Sélection 2020
3 bouteilles 75 cl

- Coteaux Champenois Blanc Brice 2020
- Philippe Lancelot Cramant 2020
- Robert Thoumy Blanc de Noirs 2020

"Un millésime complexe et généreux."
 
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