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Champagne Pol Roger Rosé 2015

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Le Champagne Pol Roger Rosé 2015 exprime la sensualité et la délicatesse des grands champagnes rosés.
  1. #DESCRIPTION#

    Le champagne Pol Roger Rosé Vintage 2015 est issu de l’assemblage de 60% de Pinot Noir et 40% de Chardonnay, ce champagne rosé d’assemblage est complété par 15% de vin rouge issu des pinots noirs de la Montagne de Reims

  2. #DEGUSTATION#

    A l'oeil :
    Le champagne Pol Roger Rosé 2015 se distingue par sa couleur saumonée ornée de reflets orangés, mettant en valeur ses fines bulles.

    Au nez :
    Au premier nez, il offre une expression aromatique séduisante dominée par les fruits rouges tels que la cerise et la framboise, ainsi que des pétales de rose, annonçant une belle fraîcheur.
    À mesure qu'il se réchauffe, des notes de cerises confites et de confiseries viennent complexifier l'ensemble.

    En bouche :
    Le champagne  se montre en harmonie avec le nez, avec une intensité et une richesse remarquables.
    L'attaque fraîche révèle des notes d'agrumes, notamment d'orange sanguine, puis le vin se révèle généreux et enveloppant, déployant des arômes de fruits rouges.
    La bouche parfaitement équilibrée offre une belle longueur, où la puissance et la vinosité viennent soutenir le caractère distinctif de ce millésime.

    En résumé, le Pol Roger Rosé 2015 est un champagne d'une grande expressivité, avec une palette aromatique dominée par les fruits rouges, les agrumes et les notes florales. Sa bouche intense et riche, associée à une belle fraîcheur, en fait un vin équilibré et élégant. Ce millésime exprime à la fois la puissance et la vinosité, offrant une expérience gustative mémorable.

  3. #SERVICE#

    Le champagne Pol Roger Brut Rosé 2015 est un compagnon idéal pour accompagner le saumon, ainsi que les viandes rosées telles que les petits gibiers à plumes. Sa palette aromatique, sa fraîcheur et son équilibre s'accordent parfaitement avec ces mets.

    De plus, ce champagne se marie également très bien avec les tartes aux fruits ou les crumbles. L'alliance entre la fraîcheur, le côté charnu des fruits et la texture friable du dessert se complète harmonieusement avec la structure élégante du vin.

    En somme, le Pol Roger Brut Rosé 2015 est un choix judicieux pour accompagner le saumon, les viandes rosées et les desserts fruités. Son caractère et sa polyvalence en font un vin qui peut sublimer une variété de plats, ajoutant une dimension raffinée et délicieuse à vos repas.

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