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Différents contenants


Les différents formats de bouteilles champenoises

Demi-bouteille : 0,375 L
Bouteille : 0,75 L
Magnum : 1,5 L (2 bouteilles)
Jéroboam : 3 L (4 bouteilles)
Réhoboam : 4,5 L (6 bouteilles)
Mathusalem : 6 L (8 bouteilles)
Salmanazar : 9 L (12 bouteilles)
Balthazar : 12 L ( 16 bouteilles)

Nabuchodonosor : 15 L (20 bouteilles)

Pratique et théorie :

En considérant que dans la fabrication du champagne la prise de mousse se fait en bouteille, plus cette dernière sera grande en contenant, plus le vin logé se nourrira de ses lies et se complexifiera.
De fait, le magnum ou le jéroboam constitue un idéal dans ce procédé de fabrication puisqu'il offrira au vin une 
meilleure surface de contact.


Concernant les plus gros flacons, cet intérêt est perdu dès lors qu'il s'agit d'un remplissage de bouteilles 
dans un plus grand contenant. Pour la garde également, magnum et jéroboam élevés sur lattes sont du plus grand intérêt. En effet, tout comme le vin, le rapport entre volume de vin et oxygène présent dans la bouteille est réduit sur un plus grand contenant, permettant ainsi une oxydation du vin beaucoup plus lente.

Champagne Clandestin Les Revers R20
84,00 €
EN RUPTURE
Champagne Clandestin
Les Revers R20 - Brut Nature
Bouteille 75 cl

"Un chardonnay mûr et gourmand."
Champagne Jacques Lassaigne Rosé d'Emmanuel(le)
90,00 €
EN RUPTURE
Champagne Jacques Lassaigne
Cuvée  Rosé d'Emmanuel(le) - Brut Nature
Bouteille 75 cl
Champagne Barrat Masson 2014 Magnum
92,00 €
champagne biologique Barrat Masson

Champagne Barrat Masson
Millésime 2014 - Brut Nature
champagne biologique
Magnum 150 cl

"Des notes de fleurs blanches et d'agrumes pour ce champagne issu du millésime 2014."
Champagne Augustin Cuvée O2 Rosée
98,00 €
EN RUPTURE
champagne biologique augustin

Champagne Augustin
Cuvée O² Rosée - Brut Nature
Bouteille 75 cl

"Une cuvée naturelle, douce et enveloppante."
Champagne Robert Moncuit Les Vozémieux 2017 Grand Cru
98,00 €
EN RUPTURE
Champagne Robert Moncuit
Cuvée Les Vozémieux 2017 Grand Cru Blanc de Blancs
Bouteille 75 cl

"Un superbe champagne blanc de blancs servi par un millésime 2017."
Champagne Françoise Bedel l'Ame de la Terre 2002
100,00 €
EN RUPTURE
Champagne biologique Françoise Bedel

Champagne Françoise Bedel
Cuvée Ame de la Terre 2002
Brut
Bouteille 75 cl


"Un champagne vineux et élégant, taillé pour la gastronomie."
102,00 €
Champagne Moussé
Les Fortes Terres
Blanc de noirs - 100 % meunier
Bouteille 75 cl

"Un 100 % meunier qui s'exprime avec puissance et une magnifique trame minérale."
Champagne Benoit Marguet La Grande Ruelle 2019
114,90 €
EN RUPTURE
Champagne biologique Marguet

Champagne Benoît Marguet
Cuvée La Grande Ruelle 2019 - Brut Nature
champagne biologique et biodynamique
Bouteille 75 cl

"Un champagne élégant et sapide."
Champagne Benoit Marguet Le Parc 2019
114,90 €
EN RUPTURE
champagne biologique Marguet

Champagne Benoît Marguet
Cuvée Le Parc 2019 - Brut Nature
champagne biologique et biodynamique
Bouteille 75 cl

"Un champagne juteux, dense et finement épicé."
Champagne Régis Poissinet Cuvée Irizée
115,50 €
EN RUPTURE
Champagne Régis Poissinet
Cuvée Irizée - Extra Brut
Bouteille 75 cl

"Une bouche délicate et généreuse, saline et fruitée."
Trio Sélection Terroir d'Argile - 3 bouteilles 75 cl
118,80 €
Sélection Terroir d'Argile
3 bouteilles 75 cl

- Régis Poissinet Terre d'Irizée
- Joannès-Lioté et Fils Millésime 2019
- Louise Brison À l'Aube de la Côte des Bar

"Partez à la découverte de la Champagne et de ses nuances de terroir."

Champagne Benoit Lahaye Blanc de Noirs Magnum
119,00 €
champagne biologique Benoît Lahaye

Champagne Benoit Lahaye
Blanc de Noirs - Extra Brut
Magnum 1,5 L

"La signature d'un grand pinot noir de Bouzy au format magnum."

Champagne Françoise Bedel Comme Autrefois 2006
119,00 €
EN RUPTURE
Champagne biologique Françoise Bedel

Champagne Françoise Bedel
Cuvée Comme Autrefois 2006 - Brut
Bouteille 75 cl
champagne biologique & biodynamique

"Un champagne vineux, une ouverture vers l'univers Bedel"
Champagne David Léclapart Astre LV20
129,90 €
EN RUPTURE
Champagne biologique David Léclapart

Champagne David Léclapart
Cuvée L'Astre LV20 - Brut Nature
Champagne Biologique & Biodynamique
Bouteille 75 cl

"Un Blanc de Noirs puissant, résolument gastronomique."
Champagne Vincent Couche Sensation 2002
139,00 €
EN RUPTURE
champagne biologique Vincent Couche

Champagne Vincent Couche
Cuvée Sensation 2002 Extra Brut
champagne biologique & biodynamique
Bouteille 75 cl

"Sensation(el) !"
Champagne André Heucq H60
142,00 €
Champagne Heucq Père & Fils
Cuvée H60 Immersion 2023
Bouteille 75 cl

"Message in a bottle?"
Champagne Augustin Cuvée Gaïa
146,00 €
EN RUPTURE
champagne biologique augustin

Champagne Augustin
Cuvée Gaïa Rosé - Brut Nature
Bouteille 75 cl

"Une cuvée unique avec un vieillissement sous sa terre d'origine."
Champagne Frédéric Savart Expression Rosé 2019
162,00 €
EN RUPTURE
Champagne Frédéric Savart
Expression Rosé 2009
Brut Nature
bouteille 75 cl

"Un champagne rosé élaboré à partir de vieilles vignes de pinot noir et du millésime 2019 uniquement."
Champagne De Sousa Umami 2012
169,00 €
EN RUPTURE
Champagne biologique De Sousa

Champagne De Sousa
Cuvée Umami Grand Cru 2012 - Extra Brut
Champagne biologique & biodynamique
Bouteille 75 cl

"La longueur, la profondeur, le relief et la texture : c'est l'umami."
Champagne Hervé Jestin Clos de Cumières 2012
198,00 €
EN RUPTURE
Champagne biologique Hervé Jestin

Champagne Hervé Jestin
Cuvée Clos de Cumières 2012
Extra Brut

Bouteille 75 cl
champagne biologique & biodynamique
 
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