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Champagne Françoise Bedel Comme Autrefois 2006

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Un champagne comme autrefois, une finition ficelage à l'ancienne.
Chaque parcelle du domaine est vinifiée séparément, une sélection des meilleures barriques est alors effectuée.
Bouchon ficelé.
Champagne d'exception, complexe et racé.
  1. #DESCRIPTION#
    AOC Champagne
    40% meunier
    30% chardonnay
    30 % pinot noir
    Récolte 2005 (non millésimé)
    Vignes de 25 à 60 ans
    Terroirs argilo, limoneux et marno-calcaire
    Temps sur latte : 13 ans
    Vinification : fûts de chêne 100 %
    Dosage Brut : Extra Brut
  2. #DEGUSTATION#
    Un vin à l'expression vineuse. Nous donne une ouverture d'esprit au vin de Champagne.
  3. #SERVICE#
    Accompagne des cuisines de tradition et au-delà ! Parfait sur les fromages et le gibier.
  4. #FICHE TECHNIQUE#

  5. #REVUE DE PRESSE# 

    Guide des Vins Bettane Desseauve 2019 - 17.5/20
    Guide des Vins Bettane Desseauve 2018 - 17.5/20
    Gault et Millau - Guide Champagne 2017 - 18/20

 
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