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Différents contenants


Les différents formats de bouteilles champenoises

Demi-bouteille : 0,375 L
Bouteille : 0,75 L
Magnum : 1,5 L (2 bouteilles)
Jéroboam : 3 L (4 bouteilles)
Réhoboam : 4,5 L (6 bouteilles)
Mathusalem : 6 L (8 bouteilles)
Salmanazar : 9 L (12 bouteilles)
Balthazar : 12 L ( 16 bouteilles)

Nabuchodonosor : 15 L (20 bouteilles)

Pratique et théorie :

En considérant que dans la fabrication du champagne la prise de mousse se fait en bouteille, plus cette dernière sera grande en contenant, plus le vin logé se nourrira de ses lies et se complexifiera.
De fait, le magnum ou le jéroboam constitue un idéal dans ce procédé de fabrication puisqu'il offrira au vin une 
meilleure surface de contact.


Concernant les plus gros flacons, cet intérêt est perdu dès lors qu'il s'agit d'un remplissage de bouteilles 
dans un plus grand contenant. Pour la garde également, magnum et jéroboam élevés sur lattes sont du plus grand intérêt. En effet, tout comme le vin, le rapport entre volume de vin et oxygène présent dans la bouteille est réduit sur un plus grand contenant, permettant ainsi une oxydation du vin beaucoup plus lente.

Champagne Charles Ellner Rosé - bouteille 75 cl
34,90 €
Disponible chez le fournisseur
Champagne Charles Ellner
Rosé
Bouteille 75 cl

"Du fruit et de la gourmandise pour ce rosé d'assemblage."
Champagne Charles Ellner Premier Cru Brut - bouteille 75 cl
34,90 €
Disponible chez le fournisseur
Champagne Charles Ellner
Premier Cru Brut
Bouteille 75 cl

"Un champagne complexe et très équilibré très plaisant à déguster à l'apéritif."
Champagne Nicolas Maillart Platine Premier Cru
35,90 €
En Stock
Champagne Nicolas Maillart
Cuvée Platine - Extra  Brut
Bouteille 75 cl

"Des notes d'amande et de fruits blancs, un champagne vineux."
Champagne Pascal Mazet Unique
36,00 €
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champagne biologique Pascal Mazet

Champagne Pascal Mazet
Cuvée Unique - Extra Brut
champagne biologique
Bouteille 75 cl

"Fraîcheur et franchise pour ce beau champagne d'apéritif."
Champagne Pascal Mazet Nature
36,00 €
En Stock
champagne biologique Pascal Mazet

Champagne Pascal Mazet
Cuvée Nature
champagne biologique
Bouteille 75 cl

"Un nez compoté de pomme et d'ananas, de beaux amers en finale."
Champagne B. Girardin Coloratura Rosé
36,00 €
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Champagne B. Girardin Haute Valeur Environnementale

Champagne B. Girardin
Rosé 100 % Meunier
Cuvée Coloratura - Brut Nature
Bouteille 75 cl

"Une vague de fruits rouges."
Champagne Marie Copinet Extra-Quality
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Champagne Marie Copinet
Cuvée Extra-Quality
Brut
Bouteille 75 cl

"Une cuvée fraîche et désaltérante idéale en apéritif."
Champagne B. Girardin Vibrato - bouteille 75 cl
36,00 €
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Champagne B. Girardin
Cuvée Vibrato Première Partition - Extra Brut
Bouteille 75 cl

"Un chardonnay mûr et exotique, équilibré par une finale saline."
Champagne Barrat Masson Fleur de Craie
36,90 €
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champagne biologique Barrat Masson

Champagne Barrat Masson
Cuvée Fleur de Craie - Brut Nature
champagne biologique
bouteille 75 cl

"De la finesse et de la fraicheur, un champagne parfait avec des sushis ou des crustacés."
Champagne Drappier Brut Nature
39,90 €
(-7,52%) 36,90 €
En Stock
Champagne Drappier
Cuvée Brut Nature Blanc de Noirs
Bouteille 75 cl

"Un champagne Blanc de Noirs à la fois riche et minéral."
Champagne Elemart Robion VB03 Extra Brut
36,90 €
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Champagne biologique Elemart Robion

Champagne Elemart Robion
Cuvée VB03 - Extra Brut
Champagne biologique
Bouteille 75 cl

"Fruité et épicé, un champagne souple et élégant."
Champagne Delong Marlène Grande Réserve
37,00 €
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Champagne biologique Delong Marlène

Champagne Delong Marlène
Cuvée Grande Réserve - Brut
Bouteille 75 cl

"Un champagne brioché et gourmand."
Champagne Théophile Brut Rosé
37,90 €
En Stock
Champagne Théophile
Cuvée Rosé
Bouteille 75 cl

"Le Rosé gourmand signé par Roederer."
Uniquement vendu par carton de 6 bouteilles

Champagne Augustin Cuvée Terre
37,90 €
En Stock
champagne biologique augustin

Champagne Augustin
Cuvée Terre - Brut Nature
Bouteille 75 cl

"Un champagne blanc de noir puissant et minéral."
Champagne André Heucq Héritage Blanc de Meuniers
38,00 €
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Champagne André Heucq
Cuvée Héritage Blanc de Meuniers - Extra Brut
Bouteille 75 cl

"Une attaque gourmande, de la fraicheur et une finale pure."
Champagne André Heucq Héritage Assemblage Extra Brut
38,00 €
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Champagne André Heucq
Cuvée Héritage Assemblage - Brut Nature
Bouteille 75 cl

"Champagne complexe, avec des notes d'épices et de fruits confits."
Champagne Mondet Butte des Chênes
38,00 €
En Stock
Champagne Mondet Haute Valeur Environnementale

Champagne Mondet
Butte des Chênes
Extra Brut
Bouteille 75 cl

"Un champagne où s'exprime la maturité du raisin avec de la puissance et du fruit."

Champagne Yann Alexandre Roche Mère
38,90 €
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Champagne Yann Alexandre
Cuvée Roche Mère Brut nature
Bouteille 75 cl

"Un champagne authentique, franc et vif."
Champagne Barrat Masson Grain d'Argile
39,00 €
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champagne biologique Barrat Masson

Champagne Barrat Masson
Cuvée Grain d'Argile - Brut Nature
champagne biologique
bouteille 75 cl

"Une bouche ample et complexe, une aromatique de fruits secs et de fruits rouges."
Champagne Hugues Godmé Les Terres d'Unions
39,00 €
En Stock
Champagne biologique Hugues Godmé

Champagne Hugues Godmé
Cuvée Les Terres d'Union - Brut Nature
champagne biologique & biodynamique
Bouteille 75 cl

"Une aromatique de fruits jaunes, une bouche ample et tonique."
 
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