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Différents contenants


Les différents formats de bouteilles champenoises

Demi-bouteille : 0,375 L
Bouteille : 0,75 L
Magnum : 1,5 L (2 bouteilles)
Jéroboam : 3 L (4 bouteilles)
Réhoboam : 4,5 L (6 bouteilles)
Mathusalem : 6 L (8 bouteilles)
Salmanazar : 9 L (12 bouteilles)
Balthazar : 12 L ( 16 bouteilles)

Nabuchodonosor : 15 L (20 bouteilles)

Pratique et théorie :

En considérant que dans la fabrication du champagne la prise de mousse se fait en bouteille, plus cette dernière sera grande en contenant, plus le vin logé se nourrira de ses lies et se complexifiera.
De fait, le magnum ou le jéroboam constitue un idéal dans ce procédé de fabrication puisqu'il offrira au vin une 
meilleure surface de contact.


Concernant les plus gros flacons, cet intérêt est perdu dès lors qu'il s'agit d'un remplissage de bouteilles 
dans un plus grand contenant. Pour la garde également, magnum et jéroboam élevés sur lattes sont du plus grand intérêt. En effet, tout comme le vin, le rapport entre volume de vin et oxygène présent dans la bouteille est réduit sur un plus grand contenant, permettant ainsi une oxydation du vin beaucoup plus lente.

Champagne Robert Thoumy Brut Tradition Magnum
56,00 €
En Stock
Champagne Robert Thoumy Haute Valeur Environnementale

Champagne Robert Thoumy
Cuvée Brut Tradition - Premier Cru
Magnum 150 cl

"Du fruit et de la gourmandise, un champagne au format magnum parfait pour un apéritif !"
Champagne Marguet Shaman 23 - bouteille 75 cl
56,00 €
En Stock
champagne biologique Marguet

Champagne Benoît Marguet
Shaman 23 Grand Cru - Brut Nature
champagne biologique et biodynamique
Bouteille 75 cl

"Un marqueur pinot noir pour cette cuvée ample et puissante."
Champagne Hugues Godmé Montagne Nord
56,90 €
En Stock
Champagne biologique Hugues Godmé

Champagne Hugues Godmé
Cuvée Montagne Nord - Extra Brut
champagne biologique & biodynamique
Bouteille 75 cl

"La combinaison parfaite entre la maturité des pinots noirs et l'élégance des chardonnays."
Champagne Veuve Clicquot Rich
56,90 €
En Stock
Champagne Veuve Clicquot
Cuvée Rich
Bouteille 75 cl

"Gourmand et exotique."
Champagne Francis Boulard & Fille Le Murtet 2020
56,90 €
En Stock
Champagne biologique Francis Boulard

Champagne Francis Boulard & Fille
Cuvée Le Murtet 2020 - Brut Nature
champagne biologique - Bouteille 75 cl

"L'expression du millésime 2020 et du terroir siliceux-calcaire du massif de Saint-Thierry."
Champagne Joseph Perrier Blanc de Blancs
57,90 €
En Stock
Champagne Joseph Perrier
Cuvée Royale Blanc de Blancs - Brut
Bouteille 75 cl

"Un 100 % chardonnay élégant, frais et vif signé Joseph Perrier."
Champagne Doyard Révolution Grand Cru
57,90 €
En Stock
Champagne Doyard
Cuvée Révolution Grand Cru - Blanc de Blancs - Brut Nature
Bouteille 75 cl

"Un chardonnay intense et minéral."
Champagne Ernest Remy Oxymore 2011
58,00 €
En Stock
Champage Ernest Remy
Cuvée Oxymore Grand Cru 2011 - Extra Brut
Bouteille 75 cl

"La rencontre du chardonnay et du pinot noir."
Champagne Goutorbe Bouillot Rétrospective 80-14
58,00 €
En Stock
Champagne Goutorbe Bouillot
cuvée Rétrospective 80-14
Extra Brut
Bouteille 75 cl

"Une réserve perpétuelle pour ce champagne d'assemblage complexe et captivant."
Champagne Petit & Bajan cuvée Obsidienne
58,00 €
En Stock
Champagne Petit & Bajan
Cuvée Obsidienne
Grand Cru - Extra Brut
Bouteille 75 cl

"Un pur pinot noir des crus de Verzy et Verzenay."
Champagne Louis Roederer Collection 246
58,00 €
En Stock
Champagne Louis Roederer
Cuvée Collection 246 - Brut
Bouteille 75 cl - livré en étui individuel

"Fraîcheur, vivacité et intensité pour ce champagne signé Louis Roederer."

Champagne Telmont Réserve Rosé
58,50 €
En Stock
Champagne Telmont
Réserve Rosé
Brut
Bouteille 75 cl

"Un champagne à la bouche charnue de fruits rouges."
Champagne Pol Roger Pure
58,90 €
En Stock
Champagne Pol Roger
Cuvée Pure - Brut Nature
Bouteille 75 cl

"A la fois structuré et délicat, un champagne à la finale rafraîchissante."
Champagne Marguet Shaman 22 Rosé
58,90 €
En Stock
champagne biologique Marguet

Champagne Benoît Marguet
Cuvée Shaman Rosé 22
champagne biologique et biodynamique
Bouteille 75 cl

"Un rosé d'une belle vinosité, à la finale vive."
Champagne Hugues Godmé Millésime 2012
59,00 €
En Stock
Champagne biologique Hugues Godmé

Champagne Hugues Godmé
Millésime 2012 - Brut Nature
champagne biologique & biodynamique
Bouteille 75 cl

"Un champagne d'une grande pureté et d'une étonnante vivacité."
Champagne Goutorbe Bouillot Les Brustins 2015
59,00 €
En Stock
Champagne Goutorbe Bouillot
Les Brustins 2015 - Extra Brut
Bouteille 75 cl

"Un champagne puissant et ample, aux belles notes boisées."
Champagne Philippe Lancelot Cramant 2020 - Bouteille 75 cl
59,00 €
En Stock
champagne biologique Philippe Lancelot

Champagne Philippe Lancelot
Cramant 2020 - Extra Brut
Bouteille 75 cl

"Une vision exaltée du chardonnay et du terroir de Cramant dans la Côte des Blancs."
Champagne Jacques Lassaigne Les Vignes de Montgueux Rosé
59,00 €
En Stock
Champagne Jacques Lassaigne
Les Vignes de Montgueux Rosé
Extra-Brut
Bouteille 75 cl
Champagne Marie Courtin Efflorescence 2019
59,00 €
En Stock
champagne biologique Marie Courtin

Champagne Marie Courtin
Cuvée Efflorescence 2019
Blanc de Noirs
Extra Brut

Bouteille 75 cl
champagne biologique & biodynamique
Champagne Pierre Deville Copin Chardonnay
59,00 €
En Stock
Champagne Pierre Deville
Copin Chardonnay Grand Cru
Extra-Brut
Bouteille 75 cl

"Un 100 % chardonnay issu du terroir de Verzy pour une cuvée d'une grande pureté et à la minéralité vibrante."
 
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