La cuvée Joseph Perrier Blanc de Blancs représente l’interprétation du savoir-faire de la Maison. Avec ce cépage caractéristique de la Champagne, cette cuvée témoigne d'un travail minutieux sur la fraîcheur, l’élégance et la vivacité du chardonnay.
- #DESCRIPTION#
- #DEGUSTATION#
À l'œil : la couleur de Joseph Perrier Blanc de Blancs est un jaune pâle éclatant, agrémenté de nuances vertes.
Au nez : Joseph Perrier Blanc de Blancs offre des arômes floraux délicats, suivis d'un mélange harmonieux de notes d'abricot et de mirabelle.
En bouche : Joseph Perrier Blanc de Blancs présente une attaque vive et généreuse, offrant une fraîcheur remarquable. Les saveurs acidulées des agrumes pressés se déploient avec élégance. Ensuite, des notes épicées douces de cannelle et de vanille se mêlent à des nuances gourmandes de biscuiterie, tandis qu'une finale délicate de yuzu vient sublimer l'ensemble.
- #SERVICE#
Les accords du champagne Joseph Perrier Blancs de Blancs:
- Apéritif
- Carpaccio de bar
- Ceviche de dorade
Servir à 8 °C
Revenir à la page des Champagnes Joseph Perrier |
