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Champagne Joseph Perrier Blanc de Blancs

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Champagne Joseph Perrier Blanc de Blancs | bouteille 75 cl

La cuvée Joseph Perrier Blanc de Blancs représente l’interprétation du savoir-faire de la maison de Champagne châlonnaise. Avec ce cépage caractéristique de la Champagne qu'est le chardonnay, cette cuvée témoigne d'un travail minutieux sur la fraîcheur, l’élégance et la vivacité.

  1. #DESCRIPTION#
    AOC Champagne
    Le champagne Joseph Perrier Blanc de Blancs est 100 % chardonnay, dont environ 15 % de vins de réserve.
    Vieillissement : 5 ans
    Dosage : 7 g/L (champagne brut)
  2. #DEGUSTATION#
    À l'œil : la couleur de Joseph Perrier Blanc de Blancs est un jaune pâle éclatant, agrémenté de nuances vertes.

    Au nez : Joseph Perrier Blanc de Blancs offre des arômes floraux délicats, suivis d'un mélange harmonieux de notes d'abricot et de mirabelle.

    En bouche : Joseph Perrier Blanc de Blancs présente une attaque vive et généreuse, offrant une fraîcheur remarquable. Les saveurs acidulées des agrumes pressés se déploient avec élégance. Ensuite, des notes épicées douces de cannelle et de vanille se mêlent à des nuances gourmandes de biscuiterie, tandis qu'une finale délicate de yuzu vient sublimer l'ensemble.

  3. #SERVICE#
    Le champagne Joseph Perrier Blancs de Blancs pourra être servi lors d'un apéritif ou bien accompagner certains plats comme un carpaccio de bar ou encore un ceviche de dorade.
    Nous vous recommandons une température de service de l'ordre de 8 °C pour sublimer toute la fraîcheur et la pétulance de ce champagne blanc de blancs.
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CHAMPAGNE JOSEPH PERRIER BLANC DE BLANCS.
Rhadamanthe.
 
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