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Champagnes sans sulfites ajoutés

Les champagnes sans sulfites  correspondent aux champagnes sans soufre ajouté. Le taux maximum autorisé en Champagne est de 185 mg/L. Le soufre en vinification est appelé sulfite ou SO2. C'est un stabilisant et antioxydant du vin, les champagnes "natures" cherchent à exprimer de façon la plus sincère et pure leurs identités.

Les champagnes sans soufre ajouté sont souvent des domaines en biologie ou biodynamie (certification n'interdisant pas le souffre mais le limitant). Il faut être précis et minutieux dans sa vinification pour obtenir un champagne "nature" et éviter les déviances (oxydatives par exemple).

Le champagne Benoît Marguet a récemment passé l'intégralité de sa production sans sulfites, de même pour Ruppert-Leroy. Certains domaines comme le Champagne Marie Courtin ou Benoît Lahaye produisent une cuvée sans soufre (Concordance, Violaine).
Champagne Drappier Brut Nature Sans Soufre
44,90 €

Champagne Drappier
Cuvée Brut Nature Sans Soufre
Bouteille 75 cl

"La pureté absolue sans ajout de soufre."
En Stock
Champagne Lelarge Pugeot Nature et Non Dosé
52,90 €
champagne biologique et biodynamique

Champagne Lelarge Pugeot
Cuvée Nature et Non dosé
champagne biologique et biodynamique
Bouteille 75 cl

"Un champagne doublement nature !"

En Stock
Champagne Augustin Cuvée Les Vertus
54,90 €
Champagne biologique
Champagne Augustin
Cuvée Les Vertus - Brut Nature
Bouteille 75 cl

"Un chardonnay à fleur de craie."

En Stock
Champagne Laurent Bénard Vibratis 2017
59,90 €
champagne biologiquechampagne sans ajout de sulfites
Champagne Laurent Bénard
Vibratis 2017 - Brut Nature
champagne biologique
Bouteille 75 cl

"Puissance et énergie pour ce champagne millésimé."

En Stock
Champagne Laurent Bénard Vibratis 2015
62,90 €
Champagne Laurent Bénard
Vibratis 2015 - Brut Nature
champagne biologique


"Un millésime solaire ou les vignes puisent la fraicheur dans la craie en profondeur."
En Stock
Champagne Telmont Sans Soufre
68,00 €
Champagne Telmont

Sans Soufre
Extra Brut

Bouteille 75 cl

En Stock
Champagne Marie Courtin Présence 2019
69,00 €
champagne bio Marie Courtin Polisot
Champagne Marie Courtin
Cuvée Présence 2019 - Extra Brut
champagne biologique et biodynamique
Bouteille 75 cl

"Un blanc de blanc atypique, composé de chardonnay et pinot blanc."

En Stock
Champagne Augustin Cuvée AMME Blanc de Noirs
69,90 €
Champagne biologique
Champagne Augustin
Cuvée AMME  Blanc de Noirs - Brut Nature
Bouteille 75 cl

"Un pur pinot noir sans ajout de soufre."
En Stock
Champagne Marie Courtin Concordance Blanc de Noirs 2018
72,90 €
champagne biologique et biodynamique
Champagne Marie Courtin
Cuvée Concordance 2018 - Brut Nature
champagne biologique & biodynamique
Bouteille 75 cl

"Une cuvée sans sulfites ajoutés."
En Stock
 
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