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CHAMPAGNES BIOLOGIQUES DU DOMAINE ANDRE HEUCQ

Domaine André Heucq à Cuisles

Histoire
1936 : André Heucq représente la première génération du champagne André Heucq. C'est la première année de commercialisation du champagne de la marque.

1955 : Roger Heucq façonne le vignoble de demain, il developpe les techniques de vinification et la clientèle.

1973 : André Heucq redonne ses lettres de noblesse au cépage meunier. Il developpe le travail biologique et biodynamique pour une production de champagne pur, élégant et racé.
Terroir
Le village de Cuisles est situé au coeur de la Vallée de la Marne. Le terroir se prête à la production du cépage meunier. Le terroir est composé de sable, d'argile verte et d'une couche argilo-calcaire.
Vigne & Vin
Le domaine travaille en biodynamie : enherbement, labour au cheval. Les traitements sont pratiqués à l'aide de végétaux tels que la silice, la prêle et l'ortie.

La vinification s'effectue en fût bourguignon (origine Meursault). Le champagne vieillit sous agrafe et bouchon liège et le passage au froid se fait de façon naturelle.
 
Le dosage est réduit, les champagnes sont dits "extra brut" ou "brut nature" pour la plupart.
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Champagne André Heucq Héritage Blanc de Meuniers

Champagne André Heucq Héritage Blanc de Meuniers
31,90 €


Cuvée Héritage Blanc de Meuniers
Blanc de Noirs

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Champagne André Heucq Héritage Assemblage

Champagne André Heucq Héritage Assemblage
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Champagne biologique


Cuvée Héritage Assemblage


 
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Champagne André Heucq Oeuf Meunier

Champagne André Heucq Oeuf Meunier
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Champagne André Heucq

Cuvée Œuf Meunier
Extra Brut

Bouteille 75 cl

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Champagne André Heucq Héritage Rosé Extra Brut 2018

Champagne André Heucq Héritage Rosé Extra Brut 2018
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Cuvée Héritage Rosé 2018
Rosé de macération

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Champagne André Heucq Originel Demi Sec

Champagne André Heucq Originel Demi Sec
49,00 €
Champagne Heucq

Cuvée Originel
Blanc de Noirs
Demi Sec

Bouteille 75 cl
champagne biologique & biodynamique

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Champagne André Heucq Hommage Parcellaire Les Vignes Blanches 2013

Champagne André Heucq Hommage Parcellaire Les Vignes Blanches 2013
62,00 €


Cuvée Hommage Parcellaire Les Vignes Blanches
2013
Blanc de Blancs
Brut Nature

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Champagne André Heucq Hommage Parcellaire La Sablonnière 2015

Champagne André Heucq Hommage Parcellaire La Sablonnière 2015
62,00 €


Cuvée Hommage Parcellaire La Sablonnière

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Champagne André Heucq Hommage Parcellaire Les Roches 2015

Champagne André Heucq Hommage Parcellaire Les Roches 2015
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Cuvée Hommage Parcellaire Les Roches

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Champagne André Heucq Cuvée Originel

Champagne André Heucq Cuvée Originel
66,00 €
Champagne Heucq Père et Fils

Cuvée Originel
Blanc de Noirs
Brut

Champagne Biologique & Biodynamique
Bouteille 75 cl
Coffret caisse bois

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