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Champagne Francis Boulard & Fille

Toute la gamme de champagnes du Champagne Francis Boulard

Champagnes de vignerons

Champagne Francis Boulard & Fille | champagne de vignerons à Faverolles-et-Coëmy
Champagne Francis Boulard, le sens du naturel.
Depuis 2009, la maison Francis Boulard & Fille s’appuie sur une démarche culturale biologique.
 
Ainsi ce sont 3 hectares qui sont cultivés selon le cahier des charges de la viticulture biologique et biodynamique sur les communes de Cormicy, Cochery, Mailly et Cauroy-lès-Hermonville, tous ces terroirs bénéficient par ailleurs du label Ecocert.
Champagne Francis Boulard, quand les femmes sont sur la brèche.
Francis Boulard accompagné de sa fille Delphine s’occupe du domaine, et ils comptent bien aller jusqu’au bout du chemin et proposer les vins les plus naturels possibles. La finalité est véritablement de servir des vins 100 % biologiques, respectueux des sols et des hommes.
 
Les champagnes proposés par la maison Francis Boulard & Fille sont à l’image de la diversité des terroirs travaillés. Retrouvez en boutique ou en ligne les cuvées Les Murgiers, Les Rachais, ou encore Pétraéa.
 
Le domaine Francis Boulard est aujourd’hui intégralement géré par Delphine Boulard.
Des champagnes de caractère.
Le Champagne Francis Boulard & Fille produit des champagnes biologiques et biodynamiques de caractère. Depuis peu, c'est Delphine Boulard qui a repris la direction du domaine. Les champagnes Boulard sont majoritairement des cuvées parcellaires et le travail de vinification est excellent. La production est réduite à dessein, afin de privilégier la qualité sur la quantité.
Références.
Le champagne Francis Boulard est présent dans les Restaurants étoilés Michelin suivant :

Restaurant * * * Arpège - Alain Passard, Paris 7e (75)
Restaurant * * * L'Assiette Champenoise, Reims (51)
Restaurant * * * Le Petit Nice - Gérald Passédat, Marseille (13)
Restaurant * * * Maison Lameloise, Chagny-en-Bourgogne (71)
Restaurant * * Cordeillan-Bages, Pauillac (33)
Restaurant * * Les Crayères, Reims (51)
Restaurant * * Hostellerie Jérôme, La Turbie (06)

Restaurant * * Restaurant Mirazur, Menton (06)
Restaurant * * Château de la Chèvre d'Or, Eze (06)
Restaurant * * * Hôtel du Castellet, Le Castellet (83)
Restaurant * * La Marine d'Alexandre, Noirmoutier (85)
Restaurant * * Auberge des Glazicks, Plomodiern (29)
Restaurant * * Le Puits St-Jacques, Pujaudran (32)
Restaurant * * Maison Jeunet, Arbois (39)
Restaurant * * Le Clos des Sens, Annecy-le-Vieux (74)
Restaurant * Château de Courcelles, Courcelles-sur-Vesle (02)
Restaurant * * Restaurant Racine, Reims (51)
Restaurant * La Briqueterie, Vinay (51)
Restaurant * Origine, Rouen (76)
Restaurant * Aux Terrasses, Tournus (71)
Restaurant * La Petite Maison de Cucuron, Cucuron (84)
Restaurant * Briketenia, Guéthary (64)
Restaurant * La Table des Frères Ibarboure, Bidart (64)
Restaurant * Le Sergent Recruteur, Paris 4e (75)
Restaurant * * Flaveur, Nice (06)
Restaurant * * * A M par Alexandre Mazza, Marseille (13)
Restaurant * Le Bistrot des Saveurs, Obernai (67)
Restaurant * La Gourmandière, Vannes (56)
Restaurant * Prairial, Lyon (69)
Les champagnes Francis Boulard dans la Vallée de l'Ardre.
Champagne Francis Boulard & Fille Les Murgiers Nature
42,90 €
champagne biologique
Champagne Francis Boulard & Fille
Cuvée Les Murgiers 
champagne biologique
Bouteille 75 cl

"Un champagne puissant au caractère ample et expressif."

En Stock
Champagne Francis Boulard & Fille Rosé Extra Brut
51,90 €
champagne biologique
Champagne Francis Boulard & Fille
Cuvée Rosé
champagne biologique
Bouteille 75 cl

"Un rosé ample, structuré, sur des notes de fruits et d'épices."
 
En Stock
Champagne Francis Boulard & Fille Blanc de Blancs Vieilles Vignes
55,90 €
Champagne Francis Boulard & Fille
 Cuvée Blanc de Blancs Vielles Vignes
champagne biologique

"Fraicheur et finesse pour cette cuvée de chardonnay non dosée."
En Stock
Champagne Francis Boulard & Fille Pétraéa IV
78,00 €

"Un champagne en méthode de réserve perpétuelle, démarrée en 2012."
En Stock
Champagne Francis Boulard & Fille Les Rachais 2015
79,00 €
Cuvée Les Rachais 2015
champagne biologique

"Un champagne parcellaire alliant puissance et finesse."
 
En Stock
Champagne Francis Boulard & Fille Les Rachais Rosé 2009
89,00 €
Cuvée Les Rachais Rosé 2009
Bouteille 75 cl

"Un rosé de saigné de caractère, idéal pour la table."
En Stock
 
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