Depuis 2009 une Vingtaine de Vignerons "Engagés" proposent, sous le nom de "Terres et Vins de Champagne", une dégustation de leur vin clair du dernier millésime. Une occasion unique de découvrir le jus avant la bulle. Les champagnes sont ensuite proposés à la dégustation sur l'intégralité de la gamme. La dégustation des champagnes est conviviale et est agrémentée d'un buffet le midi et le soir de quelques cuvées de la réserve personnelle des vignerons.
Un grand moment de convivialité et de partage autour de vignerons passionnés, de véritables reflets du savoir faire authentique et de la diversité de ce breuvage...
Puissants, minéraux ou les deux à la fois, toujours sincères et racés, des champagnes de grandes classes.
Une superbe démarche sachant que beaucoup de ces vignerons n'ont plus de champagnes à la vente du fait de leurs faible volume de production associé à une demande internationale très forte.
(La vente est souvent réservée par les professionnels comme nous sous forme d'allocation annuelle)
Les Vigneron de "Terre et vin de champagne" :
Les vignerons surlignés sont disponibles à la vente sur notre site. Aussi certains des vignerons de groupement sont en culture biologique et font ainsi parti d'un groupement "bio" nommé "bulle-bio".L'autre groupement de valorisation du travail des vignerons de Champagne est "Les artisans du champagne". Il est à préciser que tous les groupements de champagne ne sont en aucun cas concurrents entre eux car ils ont tous comme objectif commun la valorisation du champagne de producteur, la valorisation des terroirs champenois, et la valorisation du travail bien fait et avec passion. |
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