TERROIRS DE CHAMPAGNE

Il n'est Champagne que de la Champagne… Tout est dit.
Effectivement pour produire un vin de Champagne et pouvoir profiter de l'appellation "Champagne" il y a un cahier des charges bien précis à respecter tant d'un point de vue technique que géographique.
Le raisin doit être issu de vignes qui se situent dans un terroir très précis et le tout, validé par le Comité Champagne.
La Côte des Blancs
La Montagne de Reims,
La Vallée de la Marne,
La Côte des Bar (situé dans l'Aube près de Troyes)



(Crédit photo www.champagne.fr)