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Vente des meilleurs champagnes de grandes maisons et de producteurs. Grande sélection de champagnes
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CHAMPAGNE ET CHOCOLAT

Champagne et Chocolats

Il s'agit ici d'une des associations les plus risquées et souvent dénigrées. Le caractère amer et la puissance du cacao ne fait souvent pas bon ménage avec la fraîcheur et l'acidité du champagne.

Toutefois sur une selection de chocolats travaillés avec des ganaches spécifiques, ganaches aux herbes, aux épices ou accompagnés de zeste d'agrumes, les champagnes rosés puissants et gourmands, portés par le fruit et les épices peuvent parfaitement accompagner ce type de chocolats.

Champagne Heucq Rosé

Champagne Heucq Rosé

Champagne Ernest Rémy Rosé

Champagne Ernest Rémy Rosé

Champagne Bollinger Rosé

Champagne Bollinger Rosé