Ruinart , le champagne rémois le plus connu au monde Toute la complexité de la production de champagne pour une grande maison est de créer des gammes de champagne qui plaisent au plus grand nombre et dans le plus grand nombre de circonstances... puis de proposer à cette gamme une constance de qualité à travers les récoltes, toutes changeantes en fonction des années.
S'il y a bien une maison de Champagne qui reussit à créer des cuvées qui plaisent à tous et avec une identité forte et constante, c'est bien la maison rémoise Ruinart. D'une part, d'un point de vue commercial avec toutes les cuvées livrées en bouteille de forme antique très plaisantes surtout lorsqu'elles sont doublées de coffrets, mais aussi et surtout du point de vue de la constance de production, grâce à des approvisionnements en raisin de grande qualité, tout comme la rigueur lors de l'assemblage.  La gamme des champagnes Ruinart est courte, mais très cohérente et se compose comme suit :La cuvée R de Ruinart :
C'est la cuvée brut proposée par la maison.
Un champagne tout en notes fruitées, avec des notes pâtissières et tout en gourmandise.
La cuvée R de Ruinart est en quelque sorte le champagne brut sans année de la maison. Le Champagne Ruinart Blanc de Blancs est une des cuvées phares de la maison, le champagne emblématique de Ruinart.
Doté d'une robe "or blanc lumineux" le nez est un subtil mélange de notes florales et de fruits à chair blanche.
La bouche est d'une texture soyeuse tout en délicatesse et en rondeur.
La finale se veut fraîche et équilibre l'ensemble. Le champagne rosé de Ruinart est une cuvée moins connue que le très réputé Blanc de blancs de la maison.
Pourtant c'est un champagne d'une grande délicatesse en bouche dont les notes de fruits rouges et de fleurs sont très appréciées.
Une fin de bouche épicée donne à ce champagne rosé une grande subtilité aromatique.
Un champagne parfait pour boire en apéritif, voire sur une jolie viande rouge.
Ce champagne accompagnera aussi vos desserts à base de fruits rouges.
La cuvée Dom Ruinart porte le nom du moine de la famille Ruinart qui collabora dans l'abbaye d'Hautvillers avec le non moins célébre Dom Pérignon sur la champagnisation du vin.
Dom Ruinart est à ce jour la cuvée prestige de Ruinart, un champagne millésimé uniquement produit lors des années exceptionnelles.
Cette cuvée de prestige est aussi proposée en Dom Ruinart Rosé.
La quintescence du champagne Ruinart produit à partir de chardonnay des plus beaux terroirs de la Côte des Blancs.
Arôme floral, fruits secs, amandes et superbes notes pâtissières.
Une cuvée d'exception dotée d'un excellent pouvoir de garde.  La gamme des champagnes Ruinart propose aussi bien des magnums que d'autres grands contenants. Aussi de nombreux coffrets cadeaux peuvent accompagner vos cuvées Ruinart de verres, et autres boîtes. Assurément Ruinart est une des maisons de Champagne les plus enviées de Reims, dont les visites de cave laissent voir de superbes crayères. Notre cave vous propose l'ensemble de la gamme des champagnes Ruinart à la vente en ligne sur ce site et dans notre cave située à Reims : la Cave Colbert.
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