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Champagne Taittinger Prestige Rosé

Champagne Taittinger Prestige Rosé

Assemblage :

15 % de vin rouge tranquille, issus des meilleurs pinots noirs de la Montagne de Reims et des Riceys et ajoutés à l’assemblage final, qui donnent à cette cuvée son incomparable couleur, mais aussi sa vibrante intensité en bouche.

          • La forte proportion de chardonnay (30 %) qui complète l’assemblage, apporte l’élégance et la délicatesse propres à la signature des champagnes Taittinger.

Notes visuelles :

La robe, intense et flamboyante, est de couleur rose vif. Les bulles sont fines. La mousse est persistante.

Notes olfactives :

Le nez est ample et expressif, à la fois frais et jeune. Il dégage des arômes de fruits rouges (framboises sauvages fraîchement écrasées, cerise, cassis).

Notes gustatives :

En bouche se dévoile un subtil équilibre entre velouté et corsé. Les saveurs rappellent des fruits rouges frais et croquants.

Quatre mots montent au palais : vif, fruité, frais, fringuant, comme seul un rosé d’assemblage peut le permettre.

Accords mets & champagne :

Taittinger Prestige Rosé se prête aux dégustations de début comme de fin de soirée.

Délicieusement parfumé pour un apéritif, il peut tout aussi bien s’associer avec subtilité à un dessert composé de fruits (tarte, salade, gratin de fruits rouges).