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Champagne Taittinger Brut Prestige

ASSEMBLAGE

          • La cuvée Taittinger Brut Prestige est un assemblage élaboré à partir d’une cinquantaine

            de crus différents et composé de 40% de Chardonnay et 60% de Pinot, provenant

            de plusieurs vendanges parfaitement conduites à maturité. Cette forte proportion

            de Chardonnay est très rare parmi les grands champagnes sans année. C’est ainsi

            l’honneur du Champagne Taittinger que de concevoir un Brut sans année d’exception.

NOTES VISUELLES

La robe est brillante, de couleur jaune paille dorée. Les bulles sont fines. La mousse

est discrète et persistante.

NOTES OLFACTIVES :

Le nez, très expressif et ouvert, est à la fois fruité et

brioché. Il exhale des arômes de pêche, de fleurs blanches (aubépine, acacia) et

de gousse de vanille.

NOTES GUSTATIVE :

L’attaque en bouche est vive et fraîche, toute en harmonie.

Puis c’est tout en délicatesse que s’expriment des saveurs de fruits et de miel. Brut

Prestige, qui acquiert toute sa maturité pendant 3 à 4 ans de vieillissement en cave,

dispose d’un potentiel aromatique développé.

ACCORDS :

Taittinger Brut Prestige est un champagne de tous les instants.

Vin et symbole festif, il est le partenaire du bonheur et accompagne les beaux

moments de la vie.