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Fiche technique champagne Gosset Petite Douceur Rosé

Champagne Gosset Petite Douceur Rosé

Champagne Gosset Petite Douceur Rosé

Assemblage :

Chardonnay : 60 %

Pinot noir : 40 % dont 7% de vin rouge

Dosage Extra-Dry : 17 g/L

Dégustation : 8 °C

Notes visuelles :

La robe est rose saumoné. Belle effervescence avec un cordon de fines bulles.

Notes olfactives :

Le nez exprime des arômes de fraise mûre puis de framboise. Au réchauffement, on perçoit des notes de coing, d'oranges sanguines et de verveine.

Accords mets & champagne :

Sa teneur en sucre parfaitement équilibrée en fait le compagnon idéal des desserts, des plats sucrés salés et des tea time parties.

Idéal en association avec des macarons à la framboise, des tartelettes aux fruits ou un soufflé glacé au pamplemousse rose.

Notes gustatives :

La bouche, trés équilibrée, est dominée par la fraise, la framboise mais également le pamplemousse et le citron.