Vignoble de la Vallée de la Marne et de Cuchery

Sol : argileux et calcaire

Viticulture biologique certifiée par Ecocert

Nez de fruits rouges et de pâtisserie.

Le vin est ample en bouche, avec une texture grasse et des petites notes d'épices. Un champagne rosé doté de personnalité.

Servir à 10 °C à l'apéritif, avec les charcuteries, les volailles, les grillades, la cuisine épicée, le saumon.