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Classification Premier et Grand Cru de champagne

Classification de la Champagne : Premier et Grand Cru de Champagne

La mention Grand Cru ou Premier Cru de champagne précise que le champagne provient de raisin issu en exclusivité sur la commune classé en Premier ou Grand Cru. Sur 300 communes viticoles, 17 sont classés en Grand Cru et 44 en Premier Cru. Ce classement a été établi au début du XX siècle ou les communes ont été quotés suivant la qualité de leurs productions, établissant ainsi un prix de vente du raisin.

Les communes sont classés sur une échelle qui va de 100% à 80% en fonction de la qualité des raisins produits.

Les Villages Grand Crus

Un champagne Grand Cru est élaboré avec des raisins sur les communes classés 100 % sur 17 communes classés Grands Crus, 11 sont situés sur la Montagne de Reims et 6 sur la Côte des Blancs.

Grands Crus de La Montagne de Reims

Ambonnay (Champagne Marguet )

Ay (Champagne Bollinger, Champagne Henri Giraud, Champagne Deutz )

Beaumont sur Vesle

Bouzy (Champagne Benoit Lahaye)

Louvois

Mailly-Champagne (Champagne Ernest Remy)

Piusieulx

Sillery

Tours Sur Marne

Verzenay (Champagne Hugues Godmé)

Verzy

Grands Cru de la Côte des Blancs

Avize ( Champagne Jacques Selosse)

Chouilly

Cramant (Champagne Diebolt Vallois)

Le Mesnil sur Oger (Champagne Salon, champagne Le Mesnil,)

Oger

Oiry

Les Villages Premier Crus de champagne

Les champagnes classés Premier Cru sont issus de commune classé de 90 à 99%. Elles sont situés sur la Montagne de Reims, la Côte des Blancs et autour d'Epernay.

Avenay-Val-d'Or

Bergères-lès-Vertus

Bezannes

Billy-le-Grand

Bisseuil

Chamery

Champillon

Chigny-les-Roses (Champagne Robert Thoumy)

Chouilly en Pinot noir

Coligny (Val-des-Marais) en Chardonnay

Cormontreuil

Coulommes-la-Montagne