Champagne Philipponnat Clos des Goisses 2012 ASSEMBLAGE :
NOTES VISUELLES : Or Brillant NOTES OLFACTIVES : Le nez du Clos des Goisses 2012 libère des arômes de fruit (framboise), de patisserie (crème pâtissière, frangipane) NOTES GUSTATIVES : Un millésime d’équilibre, un champagne de grande pureté intense et aromatique. ACCORDS METS & VINS : Un grand potentiel de garde pour la cuvée Clos des Goisses 2012 du champagne Philipponnat. Jeune sur des accords iodés, un homard, à la garde sur des fromages à pates molles. |