Le Demi-Sec est la version plus dosée du champagne Le Mesnil Grand Cru.
Plus moelleuse et exotique, ce champagne présente une bouche gourmande et soyeuse pour les desserts sucrés.
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- #DESCRIPTION#
Blanc de Blancs (100 % chardonnay) Grand Cru
Base Cuvée ; récolte 2008 dont 10% récolte 2007
Dosage : Demi-Sec (45 g/L de sucre)
- #DEGUSTATION#
Le champagne Le Mesnil Demi-Sec dévoile une robe de couleur jaune paille. L'effervescence est fine et persistante. Le nez s'exprime dans un registre exotique. La sucrosité de ce champagne le rend gourmand et moelleux, lui apporte de la rondeur, laissant même place à des arômes de miel très chaleureux en bouche.
- #SERVICE#
Nous vous recommandons de servir ce champagne à une température de 8 °C en accompagnement de foie gras ou de mets sucrés lors du dessert pour en souligner toute la douceur et la suavité.
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