Champagne Franck Pascal Sérénité 2013
Champagne biologique et biodynamique certifié par Biodyvin
Champagne au tirage très limité.
Découvrez les champagnes de vignerons à travers cette cuvée signée Franck Pascal. Ce champagne confidentiel met en lumière le millésime 2013.
- #DESCRIPTION#
Terroir : Vallée de la Marne
Cépages : meunier (75 %) chardonnay (25 %)
Dosage : brut nature (champagne non dosé)
- #DEGUSTATION#
Au nez : la cuvée Sérénité donne l'impression d'être plongé dans une corbeille de fruits frais. Le registre est clairement celui des fruits exotiques en première intention. Le deuxième nez dévoile un caractère plus fermentaire et plus toasté.
En bouche : le champagne est rond et velouté. La finale est très longue et développe des notes de fruits rouges. Les saveurs très acidulées rendent ce champagne très appétissant et savoureux.
- #SERVICE#
Une température de service de 10 °C vous permet d'apprécier toutes les nuances et les subtilités de ce champagne très complexe.
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