- #Description#
Millésime 2018
Assemblage : 100 % chardonnay
Dosage : champagne brut
- #Dégustation#
Chaque style trouve son expression unique dans le champagne Delamotte Blanc de blancs 2018.
Au Mesnil-sur-Oger (20 %), découvrez l'acidité, la pureté et la minéralité crayeuse. À Avize (20 %), appréciez l'équilibre et la structure. Oger (20 %) offre chaleur, ampleur et générosité. Cramant révèle une minéralité fumée, Chouilly apporte charpente et longueur, et Oiry offre acidité et rondeur.
Chaque terroir joue sa partition et, ensemble, transcende cette cuvée vieillie sur lies pendant six années. Le pouvoir de ce vin dépasse sa richesse et sa concentration, il est également aérien et se révèle même généreux. Un suprême exemple d'élégance dans un vin de garde !
- #Service#
Une température de service de 10 °C vous permettra de profiter de la fraîcheur et de la profondeur aromatique de ce champagne.
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