Champagne Blanc de Noirs Le champagne Blanc de Noirs est un champagne issu de raisins à peau noire et jus blanc.Le Pinot noir et le Pinot Meunier correspondent à ce type de raisin. La plupart des champagnes blanc de noirs sont issus du cépage Pinot Noir. Ce sont des champagnes plus vineux, plus portés par le fruit.
