 À contre-courant des champagnes peu dosés, le domaine André Heucq propose une cuvée demi-sec, la cuvée Originel Demi-Sec. Ce champagne est dosé à 45 g/L et composé exclusivement de raisins à pellicule noire.
- #DESCRIPTION#
Un champagne Demi-Sec dosé à 45 g/L de liqueur. Avec 70 % de meunier et 30 % de pinot noir, ce champagne Blanc de Noirs a longuement vieilli sur lies pendant 10 ans.
- #DEGUSTATION#
Que ce soit au nez ou en bouche, il révèle une belle intensité liée à son haut degré de maturité. C'est un vin gourmand qui évoque les fruits secs et les fruits cuits. Intensité, plénitude et douceur sont toutes trois versées dans ce même flacon.
- #ACCORDS METS & CHAMPAGNE#
On dégustera avec avantage ce champagne Demi-Sec en accompagnement de mets riches et sucrés comme un foie gras ou au moment du dessert. N'hésitez pas à servir ce vin de Champagne frais, autour de 8 °C.
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