CHAMPAGNE HENRI GIRAUD

La maison de champagne Henri Giraud est basé à Aÿ. Claude Giraud est fervent défenseur du travail du Fût de chêne pour la vinification de ses vins, les bois proviennent de la forêt d'Argonne pour exprimer au mieu l'identitée locale des vins. Depuis quelques années une partie des vins est vinifiée en Amphore.

Les cuvées Henri Giraud sont garnatie sans résidus de pesticide.