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CHAMPAGNE POL ROGER ROSE VINTAGE 2012

86,00 €
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CHAMPAGNE POL ROGER ROSE VINTAGE 2012Le Champagne Pol Roger Brut Rosé Vintage 2012 exprime à la perfection la sensualité et la délicatesse
  1. #DESCRIPTION#

    La cuvée Pol Roger Brut Rosé Vintage repose sur la base de l'assemblage de notre Brut Vintage (60% Pinot Noir et 40% Chardonnay) à laquelle nous ajoutons, avant le tirage et la seconde fermentation, environ 15% de vin rouge (Pinot Noir) issu des meilleurs crus de la Montagne de Reims.
    Élaborée en quantité limitée, la champagne Brut Rosé Vintage 2012 a mûri 6 ans dans en caves avant d'être commercialisé.

  2. #DEGUSTATION#
    Le champagne Pol Roger Rosé 2012 est Paré d'un fin cordon régulier et d'une belle effervescence, le But Rosé 2012 dévoile une couleur chatoyante rose framboise écrasée aux reflets cuivrés.
    Le nez, bien charpenté, ample et riche est empreint de la noblesse des petits fruits rouges. Après aération, il évolue vers des nuances épicées qui viennent soutenir le fruit.
    L'attaque en bouche, gourmande, qui rappelle la cerise noire et la gelée de groseille, est suivie d'une explosion de saveurs acidulées.
    Voici une subtile combinaison de fraîcheur et de soyeux offrant équilibre et harmonie parfaite.
  3. #SERVICE#
    Servi à 10°
    Le Champagne Pol Roger Brut Rosé 2009 est le compagnon idéal du saumon, mais également des viandes rosées comme des petits gibiers à plumes. Il se marie parfaitement aussi avec les tartes aux fruits ou crumbles associant la fraîcheur, le charnu et le friable du dessert à l'élégante structure du vin.


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