Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs 2015

1. #DESCRIPTION#
   
   Le champagne Louis Roederer Blanc de Blancs 2015 est un pur chardonnay bénéficiant d'un vieillissement minimum de 5 ans en cave avant dégorgement.
   Un millésime de contraste
   En provenance du terroir d'Avize cette cuvée est dosée à 8g/l.
   


2. #DEGUSTATION#
   La cuvée Roderer Blanc de Blancs 2015 présente une robe de couleur jaune lumineux, à reflets légèrement verts.
   L'éffervescence douce, crémeuse, ultra fine et délicate.
   Le bouquet précis et minéral. On y décèle les agrumes mûrs(cédrat), les fleurs blanches presque vanillées (pollen) et desnotes de moisson (amande, blé).
   La fraîcheur s’exprimeaussi dans le bouquet sous forme de menthe et d’iode (brisemarine) complétées progressivement par des nuances pluschaudes de fumées, de beurre chaud et de grillé.
   Bouche à l’attaque crémeuse, à la fois tendre et concentrée.Le vin se déploie intensément, soutenu par la délicateeffervescence.
   La sensation est celle d’un jus mûr, completet concentré porté par cette incroyable texture poudréeà la finale résolument saline.
   Quelques notes boisées etfumées étirent encore le vin, lui apportant cette longueuret complexité supplémentaire présageant d’une longuegarde.
   La finale est pure, rafraîchissante et salivante.
3. #SERVICE#
   Servi à 10°
   
4. #FICHE TECHNIQUE#
   
   

Revenir sur la page du champagne Louis Roederer

Découvrez tous nos champagnes Millésimés