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Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs 2014

Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs

ASSEMBLAGE :


          • Le champagne Louis Roederer Blanc de Blancs 2014 est un champagne pur chardonnay, issu du village Grand Cru de champagne Avize.

            Dosage 8g/l


NOTES VISUELLES :



Le Blanc de Blancs 2014 de Louis Roederer dévoile une robe Or brillant aux reflets verts typique des Chardonnay de champagne.


En bouche le champagne Roederer a de la densité, son attaque et fraiche sur des notes d’iode et d’agrumes. Le milieu laisse apparaitre des notes d’amande et de vanille de Madagascar. Le calcaire rappel à l’ordre l’origine du terroir, une sensation poudrée et une finale quasi tanique sur des notes d’épices torréfiées.


NOTES OLFACTIVES :


Le bouquet du champagne Louis Roederer Blanc de Blancs 2014 est tout en nuance et subtilité. Des notes florales comme le jasmin, se mélangent à des notes d’agrumes murs. A l’aération des sensation iodées apparaissent, puis des notes de viennoiseries.


NOTES GUSTATIVES :


En bouche le champagne Roederer a de la densité, son attaque et fraiche sur des notes d’iode et d’agrumes. Le milieu laisse apparaitre des notes d’amande et de vanille de Madagascar. Le calcaire rappel à l’ordre l’origine du terroir, une sensation poudrée et une finale quasi tanique sur des notes d’épices torréfiées.


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