Champagne Lelarge Pugeot à Vrigny
La cuvée Tradition est composée à 65 % de meunier, 20 % de pinot noir et 15 % de chardonnay. Un champagne qui combine parfaitement le fruit, la gourmandise et la fraîcheur.
- #DESCRIPTION#
Cépages : meunier (50 %), pinot noir (40 %) et chardonnay (10 %)
Récolte : vendange 2021 + vins de réserve de 2017, 2018, 2019, 2020 * certifiée DemeterLes vignes des champagnes Lelarge-Pugeot sont âgées de 30 ans en moyenne. Vinification : Fermentation en levures spontanées. 10 mois (fermentations et élevage) en foudres, fûts et cuves inox, sur lies fines.
Vieillissement en cave : 16 mois en bouteilles
Dosage : Brut Nature
- #DEGUSTATION#
Ce champagne répond à tout ce que l'on peut attendre d'un champagne blanc d'assemblage ; du fruité, de la gourmandise et de la fraîcheur.
À l'œil : l'effervescence est légèrement soutenue avec une jolie robe dorée
Au nez : ce champagne évoque des senteurs de fruits blancs et de fruits à pépins tels la pomme ou la poire.
En bouche : le champagne se dessine tout en rondeur et en gourmandise.
- #SERVICE#
Ce champagne peut être servi à une température de 10 °C pour en apprécier toute l'aromatique.
- #CRITIQUE#
« Tradition est un bel exemple de champagne parfait. Tendrement fruité, juteux et suave pour l’apéritif » – Guide des Meilleurs vins de France 2023 – La RVF
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