Le domaine Huré Frères travaille essentiellement les cépages à peau noire, et pourtant la cuvée Inattendue est un pur chardonnay provenant des terroirs de Ludes et de Rilly-la-Montagne. Un champagne qui ouvre une autre facette du chardonnay.
- #DESCRIPTION#
Assemblage : 100 % chardonnay.
Vieillissement : 4 à 5 ans sur lattes.
Dosage : 2 à 5 g/L en fonction des millésimes.
- #DEGUSTATION#
Le champagne Huré Frères Inattendue 2018 se dévoile par une belle intensité aromatique sur des notes d’aubépine, de citron.
Une bouche crémeuse, ample et équilibrée se terminant sur une finale fraîche.
- #SERVICE#
La cuvée Inattendue des Frères Huré se sert entre 8 et 10 °C.
Charme et délicatesse… Ce champagne sera très apprécié à l’apéritif et en accompagnement de poissons cuisinés.
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