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Fiche technique champagne Gosset Grand Millésime 2012

Champagne Gosset Grand Millésime 2012

Champagne Gosset Grand Millésime 2012

Assemblage :

Le champagne Gosset Millésime 2012 est issu d’une vinification et d'un élevage traditionnels.

Un champagne composé de 67 % de chardonnay et 33 % de pinot noir.

Dosage : 8 g/l

Notes visuelles :

Le cuvée Gosset Célébris 2007 se pare d’une robe jaune pâle, étincelante et limpide et d’un cordon de fines bulles.

Notes olfactives :

Le nez de Gosset Millésime 2012 développe des arômes de poire et de pêche qui évoluent à l’aération sur des notes fraîches de pamplemousse et d’anis.

Notes gustatives :

Une bouche tout en dentelle, avec des arômes de quetsche, de mirabelle et de poire. La fin de bouche laisse place à des notes d’agrumes comme l’orange et le pamplemousse rose. Elle s’étire sur un côté salin.

Accords mets & champagne :

La cuvée 2012 du champagne Gosset se servira à l’apéritif ou sur des poissons sauce agrumes.

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