Champagne Gosset Célébris Blanc de Blancs 2012 Extra Brut, la nouvelle cuvée de la maison Gosset, un champagne rare pour les amateurs de grands Blanc de Blancs.
- #DESCRIPTION#
La cuvée Gosset Célébris Blanc de Blancs 2012 est uniquement composé de Chardonnay.
9 ans de vieillissement sur lies
Dosage : Brut 7 g/L
- #DEGUSTATION#
A l'oeil :
Gosset Célébris blanc de blancs 2012 se présente sous un éclat doré rehaussé d'émeraude et de fines bulles.
Au nez :
On remarque des senteurs de fruitées de pamplemousse rose mêlées à un arôme mentholé et à de la frangipane.
En bouche :
Sa bouche est franche et tonique, révélant des arômes de pommes au four et de far breton subtilement relevés par des touches épicées de gingembre et de badiane. Enfin, donne une finale longue et minérale évoquant une pomme rainette avec une touche d'agrumes.
- #SERVICE#
Les accords du champagne Gosset Célébris Blanc de Blancs 2012 :
- Rilette de poissons
- Tartare de Saint
- Poissons Grillés
- Volailles
- Veau Braisé
- Rognons au Porto blanc
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