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CHAMPAGNE GOSSET CELEBRIS 2002

125,00 €
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CHAMPAGNE GOSSET CELEBRIS 2002

Une sélection de 52% Chardonnay et 48% de Pinot Noir dosé à 5 g/l en extra brut


Le nez exprime de subtils arômes floraux d’aubépine, de lilas et de violette mais également des arômes fruités d’abricot, d’ananas frais et de pomme Granny Smith


Après aération apparaissent quelques notes de torréfaction faiblement marquées.



La bouche est harmonieuse, fraîche et ample. Dès l’attaque, des notes de fruits jaunes, d’ananas, d’abricots et de mirabelles se conjuguent avec complémentarité. D’une fraîcheur extrême, cette cuvée laisse une sensation de pureté et de fruité sans extravagance, avec en rétro olfaction de très belles flaveurs de pomme verte et de citron.



D’une grande élégance, cette cuvée «CELEBRIS VINTAGE 2002 Extra-Brut» sera parfaite à l’apéritif, en laissant le vin s’exprimer librement. Elle pourra également s’associer avec bonheur à une volaille fermière, un ris de veau en papillote sauce citronnelle, ou des poissons en sauce comme la lotte au beurre noisette. Cette cuvée est conçue pour régaler le palais.

Coffret luxe


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