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Champagne Francis Boulard Les Murgiers Brut Nature

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Première cuvée du Champagne Francis Boulard. Les Murgiers sont issus des cépages meunier et pinot noir. Un Blanc de Noirs non dosé pour cette version (Brut Nature).
  1. #DESCRIPTION#

    Les Murgiers - Blanc de Noirs
    Appellation : champagne Brut Nature
    Terroir : Terroirs argileux et calcaire de la Vallée de la Marne et du Massif de Saint-Thierry. Âge moyen du vignoble : 30 ans
    Composition : 100 % meunier - vendanges 2015
    Dosage : 0 g/L
    Certification : Bio ECOCERT << FR BIO-01 >>
  2. #DEGUSTATION#
    Joli nez de fruits secs, de fruits blancs et d'agrumes, notes florales.
    Le champagne montre de la présence en bouche, avec sa matière assez puissante et aromatique.
    Un champagne ample et expressif.
  3. #SERVICE#
    Servir à 10 °C à l'apéritif, avec les entrées, les poissons, les tourtes et les pâtés, les jambons (culatello, pata negra), les volailles, les viandes blanches.
  4. #FICHE TECHNIQUE#
    Fiche Technique champagne Francis Boulard Les Murgiers
  5. #REVUE DE PRESSE# 

    Bettane & Desseauve 2019 : 17 /20
    Gault & Millau guide champagnes 2016 : 16,5 /20
    Robert Parker : 93 /100
    Guia Melendo del Champagne 2014 : 92 /100J
    acques Dupont : 18 /20
    Gerhard Eichelmann : * * * *