#DEGUSTATION#
Robe lumineuse, d’un bel or clair. Effervescence d’une grande finesse.
Le nez pur et frais se présente tout en finesse et délicatesse.
D’élégantes notes de petits fruits rouges vont poindre très rapidement. Puis une tonalité florale plus marquée va confirmer la personnalité de la cuvée.
En bouche, le vin révèle une très belle matière et une jolie intensité aromatique. L’attaque franche donne la trame : pure et minérale. Puis elle se complexifie avec de délicats arômes de kumquat, de pomme, de poire aux accents pâtissiers.
La finale longue et généreuse est exemplaire. La personnalité bien trempée de ce Brut Millésimé 2015 est garante d’un beau potentiel d’évolution. Le Brut Millésimé tient son rang au coeur de la fratrie Deutz : doté d’un caractère propre, il a la droiture et l’élégance des vins de la famille.
