Un grand champagne est d’abord un grand vin. Tel est le défi fondateur de la Maison Delamotte et celui de sa maison soeur, le mythique Champagne Salon, situés au Mesnil-sur-Oger, grand cru de la Côte des Blancs.
- #DESCRIPTION#
Découvrez la quintessence du Chardonnay Grand Cru avec le Delamotte Blanc de Blancs.
Issu des vignobles à Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize et Cramant, ce champagne exprime toute la pureté du terroir .
Les fermentations se déroulent en cuves inox, préservant ainsi l'authenticité du vin.
Un dosage léger maintient la minéralité caractéristique des vignes entourant le Mesnil.
Avec seulement 10% de vins de réserve, le champagne Delamotte Blanc de Blancs préserve la sensation crayeuse unique du Champagne.
Le vieillissement prolongé, au-delà des 15 mois requis, pendant 4 à 5 ans avant dégorgement, assure une finesse et une élégance incomparables.
- #DEGUSTATION#
Le champagne Delamotte Blanc de Blancs se distingue par sa nature minérale, reflétant ainsi l'essence même des terroirs crayeux dont il est issu. Dès les premiers instants, cette minéralité s'exprime pleinement, apportant une fraîcheur et une pureté caractéristiques.
C'est en s'aérant que ce champagne dévoile toute sa complexité, des notes plus subtiles et nuancées émergent.
Delamotte Blanc de Blancs offre une expérience de dégustation qui évolue au fil du temps, dévoilant progressivement ses multiples facettes et révélant la quintessence des terroirs crayeux dont il est issu.
- #SERVICE#
Pour accompagner de belles huitres, un poisson grillé, des radis frais avec une pointe de fleur de sel, ou tout simplement pour lui même, Delamotte Blanc de Blancs s’invite l’apéritif autant qu’à table.
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