Champagne Brice Blanc de Noirs Bouzy Grand Cru
- #DESCRIPTION#
Bouzy Grand Cru 100 %
Lieux-dits Les Chantereines, Les Cercets, Les Grosses Pierres.
Dosage Extra Brut à 4 g/l
- #DEGUSTATION#
A l'œil :
Le Champagne Brice Blanc de Noir Grand Cru se caractérise par une robe d'un magnifique or, agrémentée de subtils reflets cuivrés.
Au nez :
Le champagne Brice Blanc de Noirs présente un nez intense et puissant, caractérisé par des arômes de fruits rouges et de fruits compotés.
En bouche :
En bouche, il offre une attaque vive et bien structurée, avec une belle rondeur et un équilibre remarquable, suivis d'une agréable longueur en finale.
- #SERVICE#
Le champagne Brice Blanc de Noirs s'harmonise parfaitement avec une variété de plats.
Il peut être dégusté en apéritif pour commencer, en mettant en avant son nez intense et ses arômes de fruits rouges compotés.
Pour accompagner le homard grillé, le champagne Brize apportera une belle fraîcheur et une touche d'élégance avec sa structure bien construite.
Pour les poissons au beurre blanc, son équilibre et sa rondeur se marieront délicieusement avec la sauce onctueuse. Enfin, avec une poularde au Champagne, le champagne Brize Blanc de Noirs créera une harmonie parfaite, mettant en valeur à la fois le plat et le vin pétillant grâce à ses notes fruitées et à sa belle longueur en bouche. Une expérience gastronomique mémorable en perspective !
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