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Champagne Bollinger Grande Année 2014

139,00 €
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La Grande Année de la maison Bollinger est une cuvée prestige millésimée. Uniquement produite dans les grands millésimes.
Le 2014 est composé de 61 % de pinot noir et 39 % de chardonnay sélectionnés sur 18 crus.
Un champagne complexe, à l'attaque crémeuse suivi d'une belle amertume et salinité équilibrant parfaitement l'ensemble.
  1. #DESCRIPTION#

    Le champagne Bollinger Grande Année 2014 est composé de 61% de pinot noir et 39% de chardonnay principalament issus des terroirs de Ay, Verzenay, Chouilly et Oiry.
    Dosage 8 G/L
  2. #DEGUSTATION#

    Bollinger Grande Année 2014 présente une robe aux reflets dorés.
    Le nez est fruité et finement iodé. Complexe il dévoile des notes de cerise, de citron, de coing et de bergamote. A l'aération le champagne gagne des arômes de fruits secs (noisettes, amandes), de mirabelle et de pêche.
    En bouche le champagne présente une belle vinosité. La longueur est saline lui assurant équilibre et fraicheur.
  3. #SERVICE#
    La cuvée Grande Année 2014 du champagne Bollinger s'accorde avec les produits de la mer comme le Bar, les langoustines et noix de Saint Jacques.
  4. #FICHE TECHNIQUE#
  5. #REVUE DE PRESSE#