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Champagne Billecart Salmon Vintage 2009

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La cuvée 2009 du champagne Billecart Salmon bénéficie d'un vieillissement exceptionnel de 9 ans sur lies. Un champagne complexe et gastronomique
  1. #DESCRIPTION#
    La cuvée Billecart Salmon 2009 est composée de 40% de pinot noir, 33% de chardonnay et 27% de meunier. 73% des raisins de 2009 proviennent des terroirs Premiers et Grand Crus de Champagne.
    Le vieillissement est de 9 années sur lies.
    Dosage extra brut de 2g/l.
  2. #DEGUSTATION#
    A l'oeil : Le champagne Billecart Salmon 2009 présente une robe or doré d’une superbe brillance.

    Au nez : Ce champagne est délicieusement fruité, sur des notes de citrons et de fruits à coques. A l’aération les arômes se complexifient vers des notes pâtissières.

    En bouche :Ce champagne possède une grande délicatesse sur des notes de crème de marron et de myrtilles. La final est ciselé et persistante.

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