Le champagne Besserat de Bellefon Blanc de Blancs est la signature "haute couture" de la maison Besserat de Bellefon.
- #DESCRIPTION#
La cuvée Blanc de Blancs du champagne Besserat de Bellefon est exclusivement issue du cépage chardonnay sélectionnée sur 6 terroirs classés Grands Crus de Champagne : Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger, Oiry, Oger.
Dosage : 7 g/L
La cuvée Blanc de Noirs bénéficie d'un vieillissement de 3 ans sur lies.
- #DEGUSTATION#
Le champagne Besserat de Bellefon Blanc de Blancs dévoile une robe jaune vif, pure et brillante.
Le nez est intense, gorgé de minéral et d'iode. Des notes d'agrumes et de fleurs se combinent subtilement.
La bouche est crayeuse, ciselée et précise.
- #SERVICE#
Le champagne Besserat de Bellefon cuvée Blanc de Blancs se boit entre 8 et 12°C.
Il accompagnera un carpaccio de Saint-Jacques ou un homard breton à la planche.
- #FICHE TECHNIQUE#
Fiche technique cuvée Blanc de Blancs champagne Besserat de Bellefon
- #REVUE DE PRESSE#
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