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Vente des meilleurs champagnes de grandes maisons et de producteurs. Grande sélection de champagnes
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Les Groupements de Vignerons de Champagnes.

De nombreux vignerons de champagne partageant la même vision du champagne se regroupent et organisent chaque année des dégustations de leurs vins. L'occasion en un jours de voyager sur les terroirs champenois de tous secteurs géographiques et de découvrir des typicités propre à chacun.

Terres et Vins de Champagne :
regroupe une 20aine de vignerons convaincus de l'importance du terroir champenois comme facette à part entière de leurs champagnes.
L'originalité repose également sur le fait qu'une fois par an, il est donné au professionnel la possibilité de déguster les vins clairs du dernier millésime de ces producteurs puis de déguster leurs champagnes. Une approche du "vin" de champagne des plus instructives quand à la diversité des terroirs Champenois
La Dégustation se tient au mois d'Avril à l’Hôtel Castel Janson à AY.

Les Artisans de Champagne

Depuis 2011, 16 vignerons se réunissent à l'Hotel Restaurant Les Crayère une fois par an pour partager leur vision du Champagne. Des puristes élaborant des vins d'auteurs racés et typés.

A.C.B : Association des Champagnes Biologiques et le "salon Bulle bio" :
Cette association regroupe les producteurs de champagnes travaillant en méthode biologique.
Elle organise également chaque année une Dégustation sous le Nom Bulles Bio pour nous faire partager les fruits de leur récolte.
Une dégustation unique pour des champagnes de Grandes puretés.
Certains Vignerons de l'ACB peuvent également être présent dans les groupements Terres et Vins de Champagne ou Bulles bio