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Champagne Coessens

Toute la gamme de champagnes du Champagne Coessens à Ville-sur-Arce

Champagnes de vignerons

Champagne Coessens, domaine Largillier | champagnes de vignerons à Ville-sur-Arce
Champagne Coessens, quand la Bourgogne s’invite en Champagne.
Le champagne Coessens est situé dans l’Aube, à Ville-sur-Arce, terroir argileux s’il en est. Le pinot noir, tirant profit d’un sol argilo-calcaire y est l’unique cépage cultivé. Voici une belle exclusivité venue tout droit du sud de la Champagne.
Le champagne Coessens retranscrit parfaitement ce que ce terroir a à offrir. Le travail du sol, et notamment le labour, profite à l’enracinement de la vigne. Les parcelles sont enherbées et donnent à la vigne de la robustesse. Le maître-mot, c’est de restituer le terroir et les propriétés du sol.
L’argile du domaine Coessens donne du corps au vin et de la mâche tout en favorisant un côté très minéral, grâce à la composante calcaire du sol.
Largillier, car c’est ainsi que se nomme cette parcelle, fournit des vins complexes, puissants, minéraux dans lesquels le fruité et le floral ne sont pas en reste.
Jérôme Coessens compose avec ses sous-parcelles nommées poétiquement Minéral, Fruit, Fleur et Matière
Coessens, le champagne à la bourguignonne.
Champagne Coessens Brut Nature
59,90 €
Champagne Coessens
Brut Nature
"Un pinot noir ample et minéral."
En Stock
Coteaux Champenois Rouge Coessens Vendange Entière 2019
96,00 €
Jérôme Coessens
Coteaux Champenois rouge 2019
vendange entière
Bouteille 75 cl

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