TOUS LES CHAMPAGNES DE LA MAISON GOSSET,  LA PLUS ANCIENNE DES MAISONS DE VIN DE CHAMPAGNE.... DEPUIS 1584

La maison Gosset est l'une des plus anciennes maisons de négoce de vins de la Champagne. L’histoire de la maison est liée à l'une des plus anciennes familles de vignerons de la Champagne étroitement liée à celle du village d’Aÿ et aux vins de Champagne. Jean Gosset « seigneur d’Ay et de Mareuil » est le premier ancêtre connu des Gosset d’Aÿ, en 1484. Seize générations de Gosset en ligne directe, tous nés à Aÿ s’illustreront après Jean Gosset comme échevin, maires, procureurs mais également dans la culture de la vigne et le négoce des vins de Champagne. C’est ainsi qu’en 1584, Pierre Gosset petit-fils de Jean Gosset est élu maire d’Aÿ et décide d’officialiser sa situation de propriétaire-vigneron commercialisant une partie de sa récolte et fonde sa maison de négoce de vins tranquilles, principalement rouges à l’époque. André Gosset, propriétaire vigneron, régisseur de vignobles, négociant manipulant, transforme en 1884 l’entreprise familiale en société anonyme Champagne Gosset et assume la régie et la reconstruction d’un grand vignoble.

Aujourd’hui encore les cuvées sont présentées en flacon antique, reproduction exacte de celui utilisé depuis le XVIIIe siècle par le Champagne Gosset. La fermentation malolactique est soigneusement évitée afin de préserver l’acide malique qui restitue l’arôme naturellement fruité des vins.